![]() ![]() ![]() 大正15年創業・旭屋のこだわり 旭屋の神戸牛は「ひとくち食べると思わず笑顔がこぼれる魔法の牛肉」 私が先代より後を継いだ時、常連様にこのように言われたことを今でも忘れません。 卸価格だから安い!
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熟成神戸牛骨付きでじっくり40日熟成をかけて仕上げました。熟成をかけることで硬い筋肉繊維はほぐれ肉特有の風味と味がよみがえって素晴らしい味に仕上がっています。 ドライエイジングビーフは特有の風味があり苦手な方もいらっしゃいますが旭屋のドライエイジング神戸ビーフは癖が無いので、ぜひ一度お試しください!! より良いものを安心してご購入していただくために、譲れないこだわりがあります。
品質・鮮度・安全性のある商品をご提供するため取り組んでいます。
神戸牛をお買い上げのお客様に「血統証明書」と神戸肉流通推進協議会が発行する証明書「神戸肉之証」のコピーを商品とを一緒にお届けしております。 (ホルモン、お惣菜商品など一部商品を除く) これは購入していただいたお客様へ当店が扱う商品の安全性を証明するものです。 旭屋のギフト対応について温度帯による配送方法旭屋では、常温、冷蔵、冷凍と発送温度区分の異なる商品を取り扱っております。 常温・冷凍・冷蔵発送商品を別梱包で発送をご希望の場合は、お手数ですが別々にご注文ください。
上記以外でも、7〜9月など暑い時期のお届けに2日以上掛かる地域の場合、商品の品質関係上、冷凍便での発送とさせて頂きます。 |