神戸牛 名産神戸肉 但馬牛 旭屋

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神戸牛

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大正15年創業・旭屋のこだわり

旭屋の神戸牛は「ひとくち食べると思わず笑顔がこぼれる魔法の牛肉」 私が先代より後を継いだ時、常連様にこのように言われたことを今でも忘れません。
旭屋
先代が永年積み上げてきた仕事がこの一言に 凝縮されています。
ただ肉を切っているだけでなくお客様個々の好みをうかがい、いつも『美味しい』と言っていただける最高のお肉をお届けする。それが旭屋店主の務めです。

卸価格だから安い!

神戸肉 旭屋当店の神戸ビーフが安いのは、食肉センターの競りで枝肉を買うからなのです。
競りに来ているのは、問屋さんがほとんど。中間の流通マージンが発生せず良いお肉をお安く提供できるのです。

旭屋の自家製お惣菜

神戸ポークハムギフトセット

神戸ポークハムギフトセット

旭屋自家製「神戸ポーク」のハムセット

神戸出身、パンが主食の美食家神戸ポーク

「神戸ポーク」は、神戸出身、パンが主食の美食家ポークです。

好物の「パン」をエサの主原料に!
穀物を中心に豚の好きなパンやトウモロコシで育てています。パンを食べることでサシが細かく入り、柔らかい肉質に。またトウモロコシは、豚肉の味を濃厚にしてくれます。
おいしさを追求した独自の飼料配合
飼料に加える脂分を少なくし、豚が自分の力で脂肪を作るようにしています。また、飼料のビタミンやミネラルのバランスにも気を遣うこと、余分なたんぱく質を減らして内臓の臭みをカットしすることなど、肉質をおいしくするため独自の配合を行っています。
美味しさと水質にこだわった飲み水
飲み水は六甲山系の地下120mからくみ上げられたミネラル水をセラミック活水器にとおして、水質がよくておいしい水を飲めるようにしています。牧場のスタッフも同じ水を飲んでいます。

旭屋店主の新田が自ら市場に出向き、セリで一頭丸ごと買い付けています。長年の経験と目利きで選び抜いた神戸ポークだけを選んでいます。美味しさや品質を追求するからこそ中間業者をはさまず、自分の目で確かめられる一頭買いにこだわっています。

神戸ポークハムギフトセット内容

神戸ポーク ロースハム 100g×2パック

「神戸ポーク」のロース肉を使ったベーシックなハムです。赤身が多く豚肉の味をしっかりと味わえます。サンドイッチやサラダなど様々なメニューに使いやすいハムです。

神戸ポーク ベーコン 100g×3パック

旭屋自家製ハムの中で一番人気のベーコン。柔らかい肉質と濃厚なコクを持つ「神戸ポーク」のバラ肉を使用しました。加熱すると脂のおいしさが更に味わえるベーコンに仕上がっております。焼くだけでなく煮込み料理もお楽しみいただけます。

神戸ポークハムギフト
神戸ポークロースハム
神戸ポークベーコン

神戸ポークギフト神戸ポークのハムギフト

商品番号 ham-gift-001

※生産数の関係で、発送までお日にちを頂く場合がございます。

特別価格3,000円(税込)

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商品名 神戸ポーク ロースハム(100g×2)
原材料名 豚肉、食塩、ブドウ糖、砂糖、水あめ、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物、(原材料の一部に、豚肉を含む)
内容量 100g×2袋
保存方法 冷蔵
賞味期限 【冷蔵】商品到着日より2日
アレルゲン 豚肉
商品名 神戸ポーク ベーコン(100g×3)
原材料名 豚肉、食塩、ブドウ糖、砂糖、水あめ、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物、(原材料の一部に、豚肉を含む)
内容量 100g×3袋
保存方法 冷蔵
賞味期限 【冷蔵】商品到着日より2日
アレルゲン 豚肉

旭屋のギフト対応について

各種のし・メッセージカード承ります

のしのイメージ

無料で「のし・メッセージカード」を承ります。
お歳暮やお祝いなど、贈り物の用途に合わせてお付け致しますので、ぜひご利用ください。

納品書・領収書の発行について

当店ではギフト利用の可能性も考慮し、代金引換の場合を除いて、お値段の分かる明細書等は一切お入れしておりません。

領収書がご必要の場合は購入の際に備考欄にご記載ください。

ギフトラッピングも有料にて承っております

  • 化粧箱包装のイメージ
    化粧箱
    木目調の精肉用化粧箱です。
    商品を化粧箱に入れた後
    専用包装紙でお包み致します。
  • 化粧箱風呂敷包装のイメージ
    風呂敷包装
    フォーマルな贈り物に。
    専用包装紙で包んだ化粧箱を
    風呂敷でお包み致します。
  • 福銭のイメージ
    福銭(ふくせん)
    いいご縁がありますように…
    という想いを贈り物に込める
    「開運福銭」お守りです。