神戸牛専門店 旭屋からのお知らせ

神戸牛専門店!大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ

旭屋店主のお肉のうんちく

神戸牛旭屋の枝肉情報!

投稿日:2010 年 7 月 9 日

神戸牛旭屋の枝肉情報!!!!!!!!!!!!!!です。

3歳雌の最高級A5ランクの神戸牛!!!!!!!!!!!!!!!
「神戸肉枝肉共励会」だったこの日!とてもいい牛にであいました。

黒田庄町の「川岸牧場」産の神戸牛です。
川岸牧場は弊社のメインの仕入れ先となっています。今や雌牛を飼わせたら名人クラスの
実力!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

本当に頭が下がります。

この牛、優良賞(第3位)ながらトップのチャンピオンや2位の優秀賞をはるかに上回るこの日の
最高落札価格にてセリ落としました。プロのお肉屋さんは見た目の霜降りではなく本当に食べておいしい牛を良く知っているんですね!

13日より販売がスタートいたしますのでご入り用の方はこちらからよろしくお願いいたします。

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https://www.asahiya-beef.com/

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