神戸牛専門店！大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ
投稿日：2010 年 3 月 22 日
いつもセリで高値を付ける「川岸牧場」の雌の神戸牛をまたまた落札いたしました。
今回も油や肉質については言うことがございません。
もちろん試食済みですので安心してお召し上がりください。
間もなく本店サイト
http://www.asahiya-beef.comにて販売いたします。
神戸牛は何回か食べたことはあるけれど雌牛か去勢かはよく分からなかった方も
いままで神戸牛を食べたことがない方も、・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ぜひ一度「川岸牧場」の神戸牛を召し上がってみてください。
きっと「神戸牛って・・・・・・・・・・・・・こんなに柔らかくっておいしかったのか」
と思うこと間違いなし！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！
執筆者：asahiya
関連記事
ホルモン鍋セットのご感想 やはり良いホルモンですね。味が全然違いました！ 臭みが全くなくて、とても透明な味がしました。 ちょっと感動でした。 そしてついていたスープも、その透明な味に良く合う アッサリ …
店長おすすめ神戸牛すき焼きセット 内祝い用に購入しました。 先方も喜んでくれて、神戸牛はお肉の色がきれい、 味もしっかりしていると絶賛でした。 購入する前は小さかったり 薄かったりしたらどうしようかと …
こんにちは！旭屋スタッフ 山です！ 最近暑いですね！6月だというのに38度突破！とかって… 真夏はどうなるんでしょうね。 40度越えが普通とか、夏にも弱い私は耐えれません！（冬も弱い） 先日しゃぶしゃ …
今年もコロッケに使うジャガイモを作る季節がやってきました！！！ 牛糞とおがくず、もみ殻やわらをブレンドした肥料を入れて、種イモを 植え付けが完了いたしました。 4月の終わりにはかわいい芽が出て来ること …
旭屋のコロッケに使用するジャガイモはすべて自社で生産しています。 こちらは西脇市のジャガイモ畑です！！！！！！！！！！！！！！！！！ 綺麗な紫色の花をつけているのは「極みコロッケ」に使う「レッドアンデ …
