神戸牛専門店！大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ
投稿日：2011 年 6 月 23 日
旭屋自家製「神戸牛手造りハンバーグステーキ「菊華」
どうですか！！！！！！！！！！！！！！！
でっかいハンバーグでショ（＾＾）
このハンバーグは「神戸牛手造りハンバーグステーキ「菊華」150ｇ
奥に写っている通常のハンバーグよりもかなりバカでかいですね！！！！！！！！！！！！
しかし皆さん！！！実はこの上にもう一つ
神戸牛手造りハンバーグディナーステーキ「菊華」220ｇっていうのがあるんですよ！！！
こちらは本当に女性なら1個はちょっと厳しいかも？？？？？です。
この2種類のハンバーグは神戸牛のミンチだけではなく、ナント！！！！
すき焼きに使用するお肉を贅沢にも包丁で食感が残るように叩いたものを混ぜてこねています。
これを混ぜることで豚ミンチを混ぜなくてもジューシーで肉汁たっぷりの神戸牛100％
のハンバーグが出来るんです！！！！
本当に美味しいですよ！
ステーキは食べたいけど、サーロインやフィレは手が出ない！！！！！！！！
とおっしゃるあなたはまずこのハンバーグからお試しください。
執筆者：asahiya
関連記事
1月6日。今年も営業が本日よりスタート！ 早速神戸市場に「神戸牛」「神戸ポーク」の初セリにやってきました。 「初セリ物は縁起物」と昔から言います。もちろん築地のマグロだけではなく神戸牛の世界でも初セリ …
こんにちは！旭屋店主です。 今日は店舗で売られているハンバーグのお話しを致します。 旭屋のハンバーグはすべて手作りで添加物や着色料、保存料などは一切使いません。 多い日は1日に3～400個も作ることが …
休日の谷間ということもあり結構忙しかった本日！ また、神戸市場でセリがあったため、こちらにも移動。 とても時間のない1日でした！！！！！！！！！！！！！！！！ こんなときに活躍するのがカップラーメン！ …
今日はステーキレストラン「プレジ―ル」で弊社のサーロインを味見する会でした。 生産者と全農兵庫本部長や畜産部の部長さん、神戸新聞社、そのほか毎日放送の「こんちはコンちゃん」の近藤さんと元アナウンサーの …
神戸セレクション8に出品の「つるし熟成神戸牛赤身セット【開港】」
29日の審査に向けて仕込中！ 45日じっくり熟成された美方郡の上田伸也君の雌のA5イチボは伊豆大島の自然海塩とニンニクスライスで香りをつけたオリーブオイルでローストビーフに！ラムシンをステーキで岩塩で …
