9月はチャンピオンで肉質のずば抜けて良い牛がいませんでした。
こちらの3歳雌牛を候補にしています。
神戸牛専門店!大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ
投稿日:2010 年 9 月 18 日
執筆者:asahiya
関連記事
こんにちわ!旭屋スタッフです! 昨日の「DON!」はご覧いただけたでしょうか? 揚げたてのコロッケはまた格別に美味しいでしょう! さて現在、販売している 「プレミアコロッケ」ですが、現在100日以上待 …
11月29日!名産神戸肉旭屋の主催で「第2回日本の農業を楽しむ収穫祭」が行われました。 天気予報はあまり良くなかったので心配されましたが参加した皆様の日ごろの行いの良いのが功を奏したのか本当にお天気で …
先日、次期購入予定候補の神戸牛の下見をしてきました。 この恐ろしいくらい張りのあるロースを見てください!! と言っても一般の方にはどこがロースでどこがヒレなのかよく分かりませんよね! このひろ~~い背 …
本日、2010年11月7日現在のジャガイモ畑の様子です。 予定より少し遅い発育のようですのでお芋掘りの当日はひょっとしたら出来が小さいかも・・・ その場合は皆様にお持ち帰りいただく分だけ掘っていただき …
2026/07/25
神戸牛ステーキは何グラム必要?人数・シーン別の目安を専門店が解説
2026/07/18
牛肉の等級A5・B5は何が違う?神戸牛専門店が等級の意味をわかりやすく解説
2026/07/04
神戸牛・松阪牛・近江牛の違いを徹底比較|三大和牛の特徴と選び方