神戸牛専門店 旭屋からのお知らせ

神戸牛専門店！大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ

未分類

10月のプレミア神戸牛！

投稿日：2010 年 10 月 14 日

10月度のチャンピオンは脂質のかたい去勢牛が多すぎて落札しませんでした。

雌で最高の肉質を持ったこちらの入賞牛を神戸牛.comにて販売いたします。

すでに味見済みでめっちゃ美味いですよ！！！！！！！！！！！！！！！！

-未分類

執筆者：

関連記事

no image

いよいよです。

今年もコロッケに使うジャガイモを作る季節がやってきました！！！ 牛糞とおがくず、もみ殻やわらをブレンドした肥料を入れて、種イモを 植え付けが完了いたしました。 4月の終わりにはかわいい芽が出て来ること …

no image

花が咲きました！

コロッケのジャガイモ畑の最新情報！です。 極みコロッケにメインで使用しているじゃがいも「レッドアンデス」！ サツマイモのように赤くて中身が黄色い甘みの高いじゃがいもなんです！ 「極みコロッケ」や「プレ …

no image

A4ランクですが牛の仕上がりは100点！

こちらの神戸牛！3歳の雌牛で旭屋好みに仕上がっております。 サシはA4ランクですが肉質や脂質は100点満点！ 旭屋本店サイトにて販売予定です。

no image

花が咲きました！！

旭屋のコロッケに使用するジャガイモはすべて自社で生産しています。 こちらは西脇市のジャガイモ畑です！！！！！！！！！！！！！！！！！ 綺麗な紫色の花をつけているのは「極みコロッケ」に使う「レッドアンデ …

no image

神戸牛の仕入れ！

本日は農協さんが主宰の共励会でした。最優秀賞のチャンピオンは香川県の 「讃岐牛」に持っていかれました。 きれいな、ピンク色の牛肉でしたがなんだか不自然な色であまり美味しそうでなかったので・・ それに兵 …

PREV
A4ランクですが牛の仕上がりは100点！
NEXT
A4ランクの神戸牛落札！