10月度のチャンピオンは脂質のかたい去勢牛が多すぎて落札しませんでした。
雌で最高の肉質を持ったこちらの入賞牛を神戸牛.comにて販売いたします。
すでに味見済みでめっちゃ美味いですよ！！！！！！！！！！！！！！！！
10月のプレミア神戸牛！
投稿日：2010 年 10 月 14 日
執筆者：asahiya
関連記事
-
-
9日の夕食のメインディッシュ！！！！！！！！ 超豪華（と言っても豚肉ですが・・・・・・（＾＾） 神戸ポークのスペアリブです！ 皆さん「神戸ポーク」ってご存知でしょうか？あまりメジャーでないので 知らな …
-
-
先日、次期購入予定候補の神戸牛の下見をしてきました。 この恐ろしいくらい張りのあるロースを見てください！！ と言っても一般の方にはどこがロースでどこがヒレなのかよく分かりませんよね！ このひろ～～い背 …
-
-
但馬牛のA4ランクですが雌牛で40カ月じっくり飼い込んでます。松阪でも40カ月はなかなかいません！脂がクリーム色になっていてその月齢分の旨味がのっているのがわかります。この日のセリでチャンピオンを上 …
-
-
いよいよ今年もコロッケのジャガイモ「レッドアンデス」の秋植え作業が 始まりました。 8月から神戸牛の「牛糞」を発酵させた完熟堆肥を入れて「土作り」 が終わった畑です。 こんな感じで種芋を並べて …
-
-
11月29日！名産神戸肉旭屋の主催で「第2回日本の農業を楽しむ収穫祭」が行われました。 天気予報はあまり良くなかったので心配されましたが参加した皆様の日ごろの行いの良いのが功を奏したのか本当にお天気で …
- PREV
- A4ランクですが牛の仕上がりは100点！
- NEXT
- A4ランクの神戸牛落札！
