神戸牛専門店！大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ

最高級神戸牛「極み」

投稿日：2009 年 9 月 20 日

現在販売しております神戸牛「極み」です。

とにかくこの牛！！！！！！！ものすごいエサ食べてましたし、とてもロースの張りもよく以前から目をつけていましたが、、、、、、、

やっぱりA5になりました!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

p1000348

度～～～～～～～～～～ですか！！

かっこいいですね！背中の真ん中がくぼんでしまうほど、ロースがこんもりと盛り上がっていて

何ともいえません！

それにしてもお肉になるとそのすごいこと！脂や肉質、お味にいたるまで文句のつけようもございません。

雌牛特有の繊維の細かい柔らかそうなお肉は食欲をそそります。

執筆者：asahiya

: 神戸牛旭屋の枝肉情報！

神戸牛旭屋の枝肉情報！！！！！！！！！！！！！！です。 3歳雌の最高級A5ランクの神戸牛！！！！！！！！！！！！！！！「神戸肉枝肉共励会」だったこの日！とてもいい牛にであいました。黒田庄町の「川岸 …

: 上物の雌牛です。

久しぶりに川岸牧場の雌がゲットできました。２月の13日以来のゲットになります。 2月の牛に輪をかけて良くできています。試食も完了いたしましたが本当にお勧めです。 3月10日より旭屋本店サイトにて販 …

: うまそ～～～な神戸牛！

今日は牛肉の「肉質とサシ」を競う共励会！他府県の名だたる銘柄牛もたくさん登場する中「川岸牧場」雌のA5が「優秀賞」に輝きました。まずはおめでとうございました。＼(^o^)／＼(^o^)／＼(^o …

カテゴリー