神戸牛専門店！大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ
投稿日：2009 年 7 月 6 日
プレミア神戸牛の第59弾が只今熟成中です。
またまたチャンピオン神戸牛が登場いたします。あ１１
早速熟成の進み具合を見るため少しロースの背脂を削って炒めて見ました。
もうちょっとというところでしょうか！
それにしても・・・・・・・・・・・・・・・うまい！！！！
思わずロースの肉のところも削って生のまま生醤油でパクリ！！！
しあわせ～～～・肉屋になってよかった～～～・・なんて思う瞬間です。
この神戸牛！！こちらのチャンピオン専門サイトから間もなく販売が
始まります！
とても美味しい店長一押しの逸品！・・・・・です。
お中元などの進物用にはこの神戸牛が、先日の神戸肉共励会にて最優秀賞（チャンピオン）に輝いた肉である証明書が添付されます。
執筆者：asahiya
関連記事
じっくり熟成された「プレミア神戸牛フィレ」がいよいよ本日より発送開始となりました。 なんて恐ろしいフィレなんでしょうか！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！ こんな「サシ」が入ったヒレ肉を見るのは久 …
「神戸牛」と「松阪牛」！ 超高級ブランド牛を２分する代表格でもある。 「近江牛」や「飛騨牛」話題の「大田原牛」などもネット上の販売価格は匹敵するくらい高価だが セリで落札される価格は「神戸牛」や「松阪 …
神戸ビーフの競り中！ええのんおりますヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ — 場所: 神戸市中央卸市場 西部市場
今年も始まりましたお中元！不景気不景気という割にはなぜだか一番高い 「神戸牛フィレステーキ」から売れていくという不思議な現象！！!!!!!!!!!! そういえばこの時期「頑張った自分へのお中元」として …
8月のプレミア神戸牛を落札いたしました。 お盆にご家族でお召し上がりいただきたい至福の 逸品です！ 神戸牛.comにて販売します!
