神戸牛専門店！大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ
投稿日：2009 年 7 月 6 日
プレミア神戸牛の第59弾が只今熟成中です。
またまたチャンピオン神戸牛が登場いたします。あ１１
早速熟成の進み具合を見るため少しロースの背脂を削って炒めて見ました。
もうちょっとというところでしょうか！
それにしても・・・・・・・・・・・・・・・うまい！！！！
思わずロースの肉のところも削って生のまま生醤油でパクリ！！！
しあわせ～～～・肉屋になってよかった～～～・・なんて思う瞬間です。
この神戸牛！！こちらのチャンピオン専門サイトから間もなく販売が
始まります！
とても美味しい店長一押しの逸品！・・・・・です。
お中元などの進物用にはこの神戸牛が、先日の神戸肉共励会にて最優秀賞（チャンピオン）に輝いた肉である証明書が添付されます。
執筆者：asahiya
関連記事
「ぎりぎりです！！！！！！！！！！！！！」 熟成期間と旨味を追求するならこの購入が最終日です。じっくり2週間枝肉熟成をかけてクリスマス以降に登場してきます。 3歳メスの最高級神戸ビーフです。共励会は審 …
お年玉セールがアップされてから、本当に沢山のご注文ありがとうございました。 3歳雌の最高級神戸牛「極み」のそれも縁起物の初セリで最高値を付けたスペシャル神戸ビーフ！！ 本当に美味しいですよ！ 中身はど …
8月のプレミア神戸牛を落札いたしました。 お盆にご家族でお召し上がりいただきたい至福の 逸品です！ 神戸牛.comにて販売します!
5月の店頭販売後半用の神戸牛を本日セリで落札しました。 サシは少しおとなし目のようですがその肉質と、何よりこ の太りきった体系が健康さと肉の味を保証してくれているようでした。 セリのときにいつも指で脂 …
本日のセリにてすでに６４回を数えます旭屋の人気企画「プレミア神戸牛」の第65弾を落札いたしました。 このところ神戸ビーフ業界ではA5の発生率が非常に悪く「プレミア神戸牛」となりえる候補の神戸牛が 本当 …
