神戸牛専門店！大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ
投稿日：2010 年 2 月 7 日
神戸牛専門店「旭屋」・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・？？
はっきり言って節分とは何の関係もない商売です（＾＾）
本当にひまな1日で、お肉をお買い求めになられるお客様が少ないです。
いつのころからか「恵方まき」なるものが出現し「今年の恵方は○○○」
な～～んてそっちむいて巻きずしを丸かぶり！！！！！！！！！
聞くところによると巻きずしに使われる「海苔」の組合が考え出したのだとか？？
食肉組合も負けずに何か考えないといけませんね！本当に！
というわけで「我が家」でもまるかぶりがスタートいたしました！！！！！！！！！！！！
関西地方では沢山の巻きずしがスーパーやコンビニで販売されています。
変な話ですが「魚屋」や「パン屋」さんでも販売しているのを見かけることがあります。
寿司はやっぱり「鮨屋」！「もちはもち屋」という言葉があるとおり、やっぱりお寿司は
「お鮨屋さん」で買うのが一番です！・・・・・・
でも来年あたり「旭屋本店」で肉巻きずしでも
売ってみましょうか（＾＾）
執筆者：asahiya
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