神戸牛専門店！大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ

近畿東海北陸連合肉牛共進会

投稿日：2012 年 11 月 12 日

いよいよ始まりました！神戸西部市場で開催の「近畿東海北陸連合肉牛共進会」！

神戸牛・松阪牛・近江牛の日本3大和牛を始め北は静岡和牛、
日本海は若狭牛などひっくるめて１等賞を決めるこの大イベント！！

肉牛共進会

最大の山場は１１日のお昼１3時からのセリです！
狙うのはもちろん雌の神戸牛ですが
この大会は松阪牛も素晴らしいものを出してきますので買っちゃうこともあります（＾＾）

日曜日が待ちどうしいです（＾＾）
セリが終わったらこちらにお邪魔しようと思ってます（＾＾）
http://kobe-crafts.com/
日曜日お時間のある方は元町６丁目に集合です（＾＾）！！！

執筆者：asahiya

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お仕事終了！！月曜日はいつも休肝日ですが・・・・よく働いたのでパス(^_^;) 今日は牛とろのお造りで一杯やります！！山葵醤油に生姜とニンニクも！！スタミナ満点☆(*^o^)乂(^-^*)☆

: 30日熟成の神戸ポーク(*^◯^*)

北野店から持ち帰りこんな時間に素材とにらめっこ(^_^;)ソテー、とんかつは抜群に美味いけど・・あとどんなふうに料理して欲しいんやろ(^_^;) 聞いてもしゃべらんし(^_^;)もっと料理勉強してたら …

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