神戸牛専門店 旭屋からのお知らせ

神戸牛専門店!大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ

旭屋店主の日常

フランス映画撮影2日目

投稿日:2013 年 4 月 17 日

おはモ~~ございますm(_ _)m

2日間続いたフランス映画「ステーキレボリューション」の撮影も無事終了。
監督のフランクは日本に来て東京の松阪牛の名店から食べ始め飛騨牛、
近江牛と食べまくり、神戸でラストとなりました。
フランク監督
フランクは大の牛肉マニアで自分で牛を200頭も飼うほどだそうです。
「いろんな名牛を頂きましたが皆、霜降まみれのお肉を出してくる!
神戸ビーフは霜降も美味しいけど旭屋の神戸牛の真髄はこの赤身なんですよ!
と出されたモモのローストビーフは身震いするほど美味しい初めての経験でした。


とその後コロッケとカレーパン、鉄板焼きを食べて
「他の和牛もそれなりの美味しさがあったが旭屋の神戸牛の美味しさは
まるで次元が違うみたいだ!


彼(フランスの肉屋さん)が言ってた通りあなたは素晴らしいミートショップだ!」と
言っていただきパチリと撮影。
興奮するフランク、
通訳さんは「今日のフランクは様子がおかしい・・・・何かがはずれたみたい(^.^;)」
最高の言葉を頂き撮影に同行した私と神戸肉流通推進協議会事務局もホッとした!


世界の肉屋に負けないよう今日モ~おも~いっきり頑張りましょう( ̄^ ̄)ゞ

-旭屋店主の日常

執筆者:

関連記事

no image

今日の朝ごはん

おはモ~~ございますm(_ _)m 朝の涼しい時間帯からお中元の発送分の焼豚を焼きまくっています(^^) ついでにお店のステーキを拝借(^.^;) ごはん大盛りでガッツリ朝ご飯!フル充電完了\(^o^ …

no image

【催事情報】函館グルメサーカス長蛇の列!

毎年この時期に行われる函館グルメサーカス 「開港都市と姉妹都市」のブースへ出店してまいりました! 2日に渡り、たくさんのご来店者様へ来ていただき、 大盛況で終わりました。誠にありがとうございました!! …

no image

【メディア】RKB毎日放送「豆ごはん」の取材がきました!!

こんにちモ~!! 土曜日は午後から福岡の「RKB毎日放送」のゴールデンに 九州エリアで放送の「豆ごはん」という番組が取材に来られました! 台本にはなが~~~いセリフが・・・ 「無理です」ときっぱり断り …

no image

嬉しい贈り物

おはモ~~ございますm(_ _)m 「おじちゃん!いつもおいちいおにくをありがとうございます」と 可愛い子供たちから手渡される肉屋の勲章(^^) 自分が何のために肉屋になったのか! 何のために一生懸命 …

no image

卒業式

今日は娘のなっちゃんの小学校の卒業式がありました。 自分たちの卒業式はよく覚えていないのですが「こんなもんやったかなぁ~」 卒業証書を受け取るのも「壇上」に上がるのではなく講堂の左端に机があって そこ …