神戸牛専門店 旭屋からのお知らせ

神戸牛専門店！大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ

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生レバー禁止が食肉業界に教訓となるか！

この記事のポイント昨日、6月30日を持ってレバ刺しが焼肉店から姿を消した。 一部の不衛生な焼肉店のユッケ事件から始まった騒動によるものだ。ある保険所に勤める友人かはこう言った。「そもそも生食は皆、自己 …

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あけましておめでとうございます

おはモ～～ございますm(_ _)m 1/6から旭屋は営業開始！！といっても 昨年末にすっからかんになってしまい売るものはほとんど残っておらず ７日の初競りを待つばかりです(^_^;) 今年の目標は「前 …

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何の予定も無し！

新学期の準備やら入学式の準備やらで嫁さん子供はみんなお買い物に 出て行きました。 何かある度に新しい服買ったり新しい靴買ったり・・・・・ 本当に「女」というものがわからなくなることがあります。 私は毎 …

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今日の朝ごはん

おはモ～～ございますm(_ _)m 寒さがちょっと戻ったみたいですが気持ちのいい朝です（＾＾） 神戸ビーフの肉じゃがに厚揚げ！朝の充電完了＼(^o^)／ 今日モ～おも～いっきり頑張りましょう(￣^￣) …

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神戸ビーフの牛刺しで・・

良く働いた自分へのご褒美に神戸ビーフの牛刺しで晩酌　f^_^;) 冷蔵庫から出してまだ2分足らずでこのトロけ具合は極上の証ですね！ それではわさびとお醤油でひとくち！！！ あ～～～しあわせやなぁ～～～ …

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