神戸牛専門店！大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ

本日の店長力作！気まぐれサラダ！

投稿日：2012 年 8 月 6 日

0806

★　A5神戸牛ローストビーフと播州野菜のマリネ　★

ドレッシングの隠し味にえ～白ワインを使った私的には100点のサラダ＆おつまみ（＾＾）
お子ちゃまが食べるとちょっと酔っぱらうかも（＾＾）

100g　398円で販売中！！！　
うまいな～～！明日も作ろなか（＾＾）

執筆者：asahiya

: 神戸牛買付情報

チョット小ぶりでしたが絶対うまいです(￣^￣)ゞ雌の最高級A5ランクのチャンピオン神戸ビーフ！(◎_◎;) 最高落札価格でセリ落としました(￣^￣)ゞ食べるの楽しみ＼(^o^)／

: 神戸ポーク焼豚

おはモ～～ございますm(_ _) 朝一番の焼豚が焼きあがりました（＾＾）香ばしい香りに、朝ご飯食べたばっかりやのにお腹がすきます～～～～～ (^.^;) 今日モ～おも～いっきり頑張りましょう(￣^ …

: 牛の下見・・・

おはようございますm(_ _)m 10日のセリにでる牛の下見に牧場に来てます。素晴らしいロースの張りとキュッと引き締まったお尻(*☻-☻*) 病歴も無いし、コレ絶対にまいう～♪( ´θ｀)ノ

: 牛トロ

お仕事終了！！月曜日はいつも休肝日ですが・・・・よく働いたのでパス(^_^;) 今日は牛とろのお造りで一杯やります！！山葵醤油に生姜とニンニクも！！スタミナ満点☆(*^o^)乂(^-^*)☆

: コロッケに使う「黄爵」が仕上がりました！

おはモ～～ございますm(_ _)m ポテトサラダやプレミアコロッケに使う「黄爵」が仕上がりました！大粒が多くて味も最高です（＾＾）これから旭屋のジャガイモ専用冷蔵庫で3ヶ月「追熟」をかけます。北 …

カテゴリー