神戸牛専門店！大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ
投稿日：2012 年 11 月 14 日
おはモ～～ございます(^ε^)♪
昨日、仕事が終わってから神戸ビーフの牛すじでおでん作りました（＾＾）
大根の面取りがいつまでたっても上手にならない情けなさ(^_^;)
朝になるとしっかりと大根まで味がしみ込んで
我慢できずに朝から食べてしまいました(^_^;)
何だか朝っぱらから熱燗が欲しくなってきましたが
まだまだこれからが本番の仕事！
楽しみは夜にまわします（＾＾）
今日モ～頑張りましょう(^_-)♪
執筆者：asahiya
関連記事
先週のA5-10に続いて 今日も最高級A5-11の3歳雌の神戸ビーフ落札しました！ 上品なサシとしっとりとした脂が最高＼(^o^)／ 試食が楽しみ(^_−)−☆
おはモ～～ございますm(_ _)m たまにはお店のお得なお話し(^.^;) 先週日曜日は私の誕生日でした！ 沢山のお祝いメッセージ有難うございましたm(_ _)m 今、旭屋本店サイトでは誕生日セールで …
しっかりと身のしまった2月16日の神戸牛30周年記念大会の 優秀賞のA5雌の神戸ビーフです。枝肉熟成2週間！ ちょっと削って生で食べてみましたが今でも十分美味しい♪( ´θ｀)ノ 17日までじっくり熟 …
神戸牛専門店「旭屋」・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・？？ はっきり言って節分とは何の関係もない商売です（＾＾） 本当にひまな1日で、お肉をお買い求めになられるお客様が少ないです。 いつの …
地元高砂にある「発電所」 「電源開発」が運営するホームページ「播州コム」さんが当店の取材に来ていただきました。 飛び入り取材であたふたしましたがなんとかお答え出来て良かったです（＾＾） 何せお肉屋さん …
神戸牛のご購入はコチラから
2026/01/22
2月9日はお肉の日！新春福肉セール開催！（ご注文受付は2月7日まで）
2026/01/15
2026/01/01
2025/12/22
2025/11/19
『バカリズムのちょっとバカりハカってみた』掲載を記念して限定コロッケ期間限定販売！