神戸牛専門店 旭屋からのお知らせ

神戸牛専門店!大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ

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秋祭り期間の実店舗営業時間のお知らせ

おはモ~~ございますm(_ _)m 10/14(日)は秋祭りにつき実店舗は営業いたします。 10月13・14日は午前7時より営業いたします。 皆様のご来店お待ちしております。 先日は隣町「荒井神社」の …

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牛すじ

おはモ~~ございます(^ε^)♪ 昨日、仕事が終わってから神戸ビーフの牛すじでおでん作りました(^^) 大根の面取りがいつまでたっても上手にならない情けなさ(^_^;) 朝になるとしっかりと大根まで味 …

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神戸牛仕入情報!

金曜日は職人が一人、急に休んで朝からバタバタです(^.^;) そんな中年内最後の大きなセリがありました! いつも購入する川岸牧場さんがナント名誉賞でした・・・・すごい(^^) 人肌のぬくもりでとろ~~ …

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【実店舗のお知らせ】最高級の雌の神戸ビーフが店頭に通常価格でならびます!!

おはモ~~ございますm(_ _)m 今日からのラスト1週間!! 販売する神戸ビーフは全て何らかの賞に輝いた 最高級の雌の神戸ビーフが店頭に通常価格でならびます!! 中には内閣府より賞を頂いたものもあり …

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美味さ絶品!但馬牛ホルモン!

今や「神戸牛」や「但馬牛」そして「松坂牛」をもしのぐ人気の商品! 20年前に比べると値上がり率はザット4倍! それがこの幻の「但馬牛ホルモン」!!!! 店長の私がこの業界に入ったときの卸値が1頭分の内 …