神戸牛専門店 旭屋からのお知らせ

神戸牛専門店！大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ

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神戸牛買付情報

最高級A5-10の3歳雌の神戸ビーフ！ めっちゃうまそうで売値も考えず買ってしまいました(⌒-⌒; ) 本日のセリの最高値でした(^_^;) どうしよう(￣◇￣;)

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ご来店頂きましてありがとうございます！

FB友達の魚住さんがご来店くださいました。 魚住さんは旭屋のコロッケに使用する「レッドアンデス」を 栽培していただいているビジネスパートナーでもあります。 今日は秋掘りのアンデスを沢山持ってきて下さい …

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神戸ポーク焼豚

おはモ～～ございますm(_ _) 朝一番の焼豚が焼きあがりました（＾＾） 香ばしい香りに、朝ご飯食べたばっかりやのに お腹がすきます～～～～～ (^.^;) 今日モ～おも～いっきり頑張りましょう(￣^ …

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熟成肉について・・・

パリに本店を置き三ツ星のレストランばかりに 肉を納品している熟成の魔術師と呼ばれるピエール氏！ ドライエイジングをスタートしたのは 彼が背なかを押してくれたからです（＾＾） FBに熟成肉をアップすると …

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バトンドール（Ｂａｔｏｎ ｄ’ｏｒ）

おはモ～～ございますm(_ _)m 先日は梅田阪急百貨店の食料品売り場を見に行きました。 すごくにぎやかで素敵に生まれ変わってて本当に楽しめました。 嫁さんに変なポッキーを5,000円も買うよう頼まれ …

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