神戸牛専門店 旭屋からのお知らせ

神戸牛専門店!大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ

旭屋店主のお肉のうんちく

おそるべし!プレミア神戸牛フィレ!!!!

投稿日:2009 年 7 月 16 日

じっくり熟成された「プレミア神戸牛フィレ」がいよいよ本日より発送開始となりました。

なんて恐ろしいフィレなんでしょうか!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

こんな「サシ」が入ったヒレ肉を見るのは久しぶりです。ちょっと味見したかったのですが
何分予約が使えております関係上、久しぶりのヒレの味見はできませんでした。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・残念!!

p1000310

夏場、特にお中元の時期には人気の神戸牛フィレ!常時在庫は4頭分ほどございますが
プレミア神戸牛は当然1頭だけ!!!

やはりA5のBMS12の最高ランクのフィレは違いますねェ~~~~~~~

脂が苦手な方にはお勧めできません!

-旭屋店主のお肉のうんちく

執筆者:

関連記事

no image

知っておきたい!神戸牛のうんちく

牛肉をギフトに使うとき「神戸牛」「松阪牛」、二つの牛肉ブランドが一番に浮かびませんか? 日本のトップブランド「松阪牛」 世界のトップブランド「神戸牛」 神戸牛は、兵庫県但馬牛の子牛を県内の熟練した飼育 …

no image

12月販売枝肉情報!

「プレミア神戸牛」!!!!!!!!!!!!!!!!!! 人気企画も重ねること今回で62回目となります。本当に長い間チャンピオンを買いも買いまくった62回ですが、実はチャンピオンを買っても「プレミア神戸 …

no image

プレミア神戸牛落札しました!

8月のプレミア神戸牛を落札いたしました。 お盆にご家族でお召し上がりいただきたい至福の 逸品です! 神戸牛.comにて販売します!

no image

兵庫県畜産共進会

今年も「但馬牛らしさ」を競う「兵庫県畜産共進会」が篠山城跡で開催されました。 篠山城は現在公開中の「火天の城」のロケにも使われたらしくとても有名なところです! 最近この「但馬牛らしさ」という基準がいま …

no image

12月販売枝肉情報!

「ぎりぎりです!!!!!!!!!!!!!」 熟成期間と旨味を追求するならこの購入が最終日です。じっくり2週間枝肉熟成をかけてクリスマス以降に登場してきます。 3歳メスの最高級神戸ビーフです。共励会は審 …