じっくり熟成された「プレミア神戸牛フィレ」がいよいよ本日より発送開始となりました。
なんて恐ろしいフィレなんでしょうか!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
こんな「サシ」が入ったヒレ肉を見るのは久しぶりです。ちょっと味見したかったのですが
何分予約が使えております関係上、久しぶりのヒレの味見はできませんでした。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・残念!!

神戸牛専門店!大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ
投稿日:2009 年 7 月 16 日

執筆者:asahiya
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