神戸牛専門店 旭屋からのお知らせ

神戸牛専門店!大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ

未分類

投稿日:2009 年 7 月 14 日

このところお中元の発送でご注文がたくさん入る中、不景気とは言えプレミア神戸牛だけは
熱狂的な「プレミアファン」の皆様に支えられていつも完売してしまう大人気企画となりました。

1982年頃から「チャンピオン神戸牛」を「プレミア神戸牛」と名付けて店頭販売を開始!
2000年にはインターネット店を立ち上げネット店舗での「プレミア神戸牛第1弾」を2001年に
スタート!いきなりの大人気でマスコミからも注目されました。

今ではこの企画を他のネットショップでも真似するところがいっぱい出てきて「神戸牛共励会」
の入賞牛の価格をつりあげている一つの要因となっています。

さて、そんなプレミア神戸牛の中でもカットしていて思わず食べてしまったこのロース!!!

p1000319

しゃぶしゃぶにて試食いたしましたが、まさしく「お口でとろける」食感のとても美味しい
お肉でした。
はっきりいってゴマダレが負けてしまうほどうまみも最高です!

-未分類

執筆者:

関連記事

no image

【コロッケ】プレミアコロッケ発送待ちについて

こんにちわ!旭屋スタッフです! 昨日の「DON!」はご覧いただけたでしょうか? 揚げたてのコロッケはまた格別に美味しいでしょう! さて現在、販売している 「プレミアコロッケ」ですが、現在100日以上待 …

no image

元気に芽が出ました!!

コロッケに使用するジャガイモを栽培している畑です。 今年も3月に植えた種イモから元気に芽が出てきました。 おひさまと大地と水と風と農家さんに感謝感謝です。 7月の収穫に向けてどんどん大きくなってね!

no image

11月のプレミア神戸牛!

11月最初のプレミア神戸牛は3歳雌牛の優秀賞! 少し小さめの神戸牛でしたがサシがきっちりと詰まっていてとても美味しそうな仕上がりです。 11月1日より神戸牛.comにて販売いたします。

no image

けっこうたまりました。

お店で「東日本大震災」の募金をしています。満タンになりましたので第1回分を入金してきました。 23,335円ありました。ネットと店舗の売り上げの一部は「日本赤十字」からの寄付に回しています。 早速お礼 …

no image

秋植えのレッドアンデス!

  いよいよ今年もコロッケのジャガイモ「レッドアンデス」の秋植え作業が 始まりました。 8月から神戸牛の「牛糞」を発酵させた完熟堆肥を入れて「土作り」 が終わった畑です。   こんな感じで種芋を並べて …