神戸牛専門店！大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ

A4ランクの神戸牛落札！

投稿日：2010 年 11 月 1 日

この神戸牛！A4ランクながら冷蔵庫の中でも脂がとろけている様子がよくわかるかと思います。

このような脂を持った・・・ましてじっくり3年買い込まれたあずき色の肉を持った神戸牛！

なかなかでるものではございません。
しかもこの日は「雌牛」を買うお肉屋さんがセリに来ていなかったこともあって安く落札できますした。

旭屋本店サイトにてセール致しますので味見してくださいね！

執筆者：asahiya

: 神戸牛旭屋の牛肉情報！

5月の店頭販売後半用の神戸牛を本日セリで落札しました。サシは少しおとなし目のようですがその肉質と、何よりこの太りきった体系が健康さと肉の味を保証してくれているようでした。セリのときにいつも指で脂 …

: 上物の雌牛です。

久しぶりに川岸牧場の雌がゲットできました。２月の13日以来のゲットになります。 2月の牛に輪をかけて良くできています。試食も完了いたしましたが本当にお勧めです。 3月10日より旭屋本店サイトにて販 …

: 知っておきたい！神戸牛のうんちく

牛肉をギフトに使うとき「神戸牛」「松阪牛」、二つの牛肉ブランドが一番に浮かびませんか？日本のトップブランド「松阪牛」世界のトップブランド「神戸牛」神戸牛は、兵庫県但馬牛の子牛を県内の熟練した飼育 …

: 最高級神戸牛「極み」

現在販売しております神戸牛「極み」です。とにかくこの牛！！！！！！！ものすごいエサ食べてましたし、とてもロースの張りもよく以前から目をつけていましたが、、、、、、、やっぱりA5になりました!!!! …

: ええ神戸牛です！

雌のA5をゲットしました。しっとりとした脂ときっちりサシの入ったほんまにええ神戸牛です！ 4月15日より本店サイトにて販売します。

カテゴリー