神戸牛専門店！大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ

A4ランクの神戸牛落札！

投稿日：2010 年 11 月 1 日

この神戸牛！A4ランクながら冷蔵庫の中でも脂がとろけている様子がよくわかるかと思います。

このような脂を持った・・・ましてじっくり3年買い込まれたあずき色の肉を持った神戸牛！

なかなかでるものではございません。
しかもこの日は「雌牛」を買うお肉屋さんがセリに来ていなかったこともあって安く落札できますした。

旭屋本店サイトにてセール致しますので味見してくださいね！

執筆者：asahiya

: やっぱりカスはうまい！

休日の谷間ということもあり結構忙しかった本日！また、神戸市場でセリがあったため、こちらにも移動。とても時間のない1日でした！！！！！！！！！！！！！！！！こんなときに活躍するのがカップラーメン！ …

: お中元が絶好調！

今年も始まりましたお中元！不景気不景気という割にはなぜだか一番高い「神戸牛フィレステーキ」から売れていくという不思議な現象！！!!!!!!!!!! そういえばこの時期「頑張った自分へのお中元」として …

: 父の日のシャトーブリアン！

今月21日はいよいよ「父の日」ですね！ 19日・20日の発送はすでにパンク状態！！本当にお父さん思いの方、まだまだ沢山いらっしゃるのでお父さんである旭や店主も気合入れて切ってます！！今日は離島で配 …

: 神戸牛旭屋の枝肉情報！

神戸牛旭屋の枝肉情報！！！！！！！！！！！！！！！！！です。 6月の21日。神戸市場にて、前からチェックを入れていた「川岸牧場」の3歳雌の神戸牛を落札いたしました。大変に小ぶりながらサシが細かくびっ …

カテゴリー