この神戸牛！A4ランクながら冷蔵庫の中でも脂がとろけている様子がよくわかるかと思います。
このような脂を持った・・・ましてじっくり3年買い込まれたあずき色の肉を持った神戸牛！
なかなかでるものではございません。
しかもこの日は「雌牛」を買うお肉屋さんがセリに来ていなかったこともあって安く落札できますした。
旭屋本店サイトにてセール致しますので味見してくださいね！
A4ランクの神戸牛落札！
投稿日：2010 年 11 月 1 日
執筆者：asahiya
関連記事
-
-
牛肉をギフトに使うとき「神戸牛」「松阪牛」、二つの牛肉ブランドが一番に浮かびませんか？ 日本のトップブランド「松阪牛」 世界のトップブランド「神戸牛」 神戸牛は、兵庫県但馬牛の子牛を県内の熟練した飼育 …
-
-
こんにちは！旭屋店主です。 今日は店舗で売られているハンバーグのお話しを致します。 旭屋のハンバーグはすべて手作りで添加物や着色料、保存料などは一切使いません。 多い日は1日に3～400個も作ることが …
-
-
神戸牛旭屋の枝肉情報！！！！！！！！！！！！！！！！！です。 6月の21日。神戸市場にて、前からチェックを入れていた「川岸牧場」の3歳雌の神戸牛を落札いたしました。 大変に小ぶりながらサシが細かくびっ …
-
-
プレミア神戸牛の第59弾が只今熟成中です。 またまたチャンピオン神戸牛が登場いたします。あ１１ 早速熟成の進み具合を見るため少しロースの背脂を削って炒めて見ました。 もうちょっとという …
-
-
じっくり熟成された「プレミア神戸牛フィレ」がいよいよ本日より発送開始となりました。 なんて恐ろしいフィレなんでしょうか！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！ こんな「サシ」が入ったヒレ肉を見るのは久 …
- PREV
- 10月のプレミア神戸牛！
- NEXT
- 11月のプレミア神戸牛！
