神戸牛専門店 旭屋からのお知らせ

神戸牛専門店!大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ

旭屋店主の日常

近畿東海北陸連合肉牛共進会

投稿日:2012 年 11 月 12 日

いよいよ始まりました!神戸西部市場で開催の「近畿東海北陸連合肉牛共進会」!

神戸牛・松阪牛・近江牛の日本3大和牛を始め北は静岡和牛、
日本海は若狭牛などひっくるめて1等賞を決めるこの大イベント!!

肉牛共進会

最大の山場は11日のお昼13時からのセリです!
狙うのはもちろん雌の神戸牛ですが
この大会は松阪牛も素晴らしいものを出してきますので買っちゃうこともあります(^^)

日曜日が待ちどうしいです(^^)
セリが終わったらこちらにお邪魔しようと思ってます(^^)
http://kobe-crafts.com/
日曜日お時間のある方は元町6丁目に集合です(^^)!!!

-旭屋店主の日常

執筆者:

関連記事

冷蔵ケース

冷蔵ケースが!!

こんにちわm(_ _)m お肉をパックで納品している農協の直販所‼️ お盆前から冷蔵ケースの調子が悪く新品と入れ替え!今日は午前中は試運転で本店勤務!午後から北野店に向かいますm(_ _)m 業務用っ …

no image

娘の入学式でした!

娘のなっちゃんが今日から中学生です。 この前まで母親の背中におんぶされてお店に出ていたのに早いもんです。 なんか年取ったな~~~。

no image

熟成の魔法

日本一コクのある美味しいローストビーフの研究の為、 3歳雌の最高級A5-10の神戸ビーフ骨付きモモを ドライエイジングスタート! 熟成の魔術でどんな変身してくれるかな(^ε^)♪ どんなローストビーフ …

no image

神戸牛買付情報

15日のセリで落札しました(^^) そう言えばこの牛、牧場にいるときから 牛のくせに豚みたいに太ってエサいっぱい食べてました(^.^;) 優良健康牛ですね!! 熟成の仕上がりは25日を予定しています!

no image

ご来店頂きましてありがとうございます!

FB友達の下村さんが遠いところご来店くださいました\(^o^)/  下村さんは高砂市の老舗あなご屋「下村商店」さんの ご一族ですが大阪で「べっぴん堂」という化粧品店を経営しておられます。 遠いところご …