神戸牛専門店 旭屋からのお知らせ

神戸牛専門店！大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ

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話題の「おとうと」見てきました！

関西が誇る今や「男優」となりました「笑福亭鶴瓶」 近年は「落語」を本格的にやり始め、その実力も素晴らしいものがありますが「母べえ」や「ディア・ドクター」に続きこの名演技！！！！！！！！！！！！！ はっ …

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ばんごはん・・・

残業終了！ 冷蔵庫に使われずに眠っていた生センマイのタレ(チョジャン)を マヨネーズで伸ばしてパスタサラダと 神戸ポークの焼豚でラーメンサラダ風(^-^)/ 神戸牛のヘタのサイコロステーキ(^-^)/ …

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熟成神戸牛の様子

おはモ～～ございますm(_ _)m 朝ウォーキングを終えて熟成神戸牛３週間目の味見をしました＼(^o^)／ もともと柔らかい神戸ビーフの雌ですが ３週間熟成でさらに柔らかくなり 霜降りの脂質はさらに軽 …

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京都大丸催事・ご報告！

おはモ～ございますm(_ _)m 京都の催事もようやく終わりました。 昨年の売り上げがイマイチということもありましたが、 終わってみれば昨年対比250％という数字を上げることが出来ました。 これは旭屋 …

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就職、入学のお祝い！

ちょっと遅めのこんにちも～～（＾＾） 就職、入学のお祝い！まだまだ続いております（＾＾） 今年は皆様景気が良いのか 昨年に比べて奮発される方が多いですね！ こちらは3歳雌の神戸ビーフすき焼き用100g …

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