神戸牛専門店 旭屋からのお知らせ

神戸牛専門店!大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ

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神戸牛すき焼き、しゃぶしゃぶ用・肩ロース特撰のご感想 私 愛知県のものです 年のせいか脂っこいものがダメ、肉は脂のあっさりとした松坂牛オンリー たまにはそのほかの肉と神戸牛を しゃぶしゃぶにしたら う …

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⇒神戸牛特撰赤身 赤身なのにしっとりとしていて柔らかいです。 風味や旨みがとてもあるのでタレで味付けするよりも ポン酢で食べた方がお肉の良さがわかりました。

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