神戸牛専門店！大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ
投稿日：2012 年 9 月 21 日
～餃子屋トオルの日記～9・7
11月発売の雑誌の取材がありました！「神戸牛餃子」が紹介されます(^_^)v
正真正銘の高級神戸牛を使用した餃子は当店の隠れ自慢で…
日本一高い餃子です！(8個1575円)
勿論！日本一美味しい！一粒入魂の濃厚な至高の神戸牛餃子です(^_^)b
と…こんな感じで取材を受けました(笑)
神戸牛は仕入れ価格が高いのと…
ふんだんに餃子の中に神戸牛を入れてますので…
日本一高い餃子になってしまいました(笑)
数年前からコッソリ販売しているのですが…
年々評価が高まっているようで嬉しく思います(^_^)v感謝
執筆者：asahiya
関連記事
熟成神戸牛2週間目！しっとりとしてトロける脂はしっかりしてきました。 切り口の表面は乾燥してますがその奥では熟成が進み、 肉の中にある酵素等の働きで肉の繊維（タンパク質）の ペプチド結合がゆっくりと壊 …
おはモ～～ございますm(_ _)m 4月1日のセリで落札した 3歳雌A5－11神戸ビーフはじっくり寝かせて 15日からの販売を予定しております。 美味しいこと間違いなしです（＾＾） 試食が楽しみです～ …
昨日も仕入れちう＼(^o^)／すごい相場が高い(￣O￣;) 頑張ります(￣^￣)ゞ
FB友達の魚住さんがご来店くださいました。 魚住さんは旭屋のコロッケに使用する「レッドアンデス」を 栽培していただいているビジネスパートナーでもあります。 今日は秋掘りのアンデスを沢山持ってきて下さい …
おはモ～～ございますm(_ _)m 昨日の加古川志方町のセリで 加古川産神戸ビーフの雌でトロッとした脂の美味しそうなA5が出てましたので落札しました（＾＾） じっくり2週間寝かせてから地元のお客様のギ …
