神戸牛専門店 旭屋からのお知らせ

神戸牛専門店！大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ

旭屋店主の日常

神戸ビーフ枝肉熟成

投稿日：2013 年 12 月 3 日

おはモ～～ございますm(_ _)m
神戸ビーフ枝肉熟成２０日目！
うっすらとカビが乗ってきました（＾＾）
これから湿度の低い冷蔵庫に移動して更にドライエイジングをかけます！
じっくり飼い込まれた三田産のこのメスがどのように変化するんでしょう！
来週からのお歳暮発送で無くなってしまうと思いますが試食ちょっとしてみよ（＾＾）
いよいよ師走！今日モ～頑張りましょう(￣^￣)ゞ
熟成肉

-旭屋店主の日常

執筆者：

関連記事

no image

MBSラジオ「こんちはコンちゃん！お昼ですよ！」の神戸牛プレゼント

MBSラジオ「こんちはコンちゃん！お昼ですよ！」の神戸牛プレゼントに 多数のご応募頂き有難うございましたm(_ _)m 本日、商品を発送いたしましたがFB友達は当たっていませんでした(^_^;) 今週 …

no image

<予告>3.11震災復興チャリティー！伊保駅前笑店街「高砂寄席」

先日　銀瓶ちゃんと、 3.11震災復興チャリティー！伊保駅前笑店街「高砂寄席」の打ち合わせをしました！ コンちゃんのラジオをきっかけに親しくさせていただいている 笑福亭銀瓶さんの二席と弟弟子の笑福亭由 …

no image

神戸牛旭屋のもちつき日記

伊保駅前商店会にて毎年恒例の「もちつき大会」が今年も行われました。 沢山の方が参加してくださり年々人数も増えてきます。 「最近、家でもちつきをしない！」「昔は臼と杵でもち米をふかしてよくもちつきをした …

no image

秋祭り

盛り上がってきました（＾＾） はよ仕事終わらせて祭りいこ～～～＼(^o^)／

no image

やっぱり「幻の牛タン」はうまい！

今日発送予定で13日もの間待っていただいた「但馬牛の牛タン」の発送！ ところが発送日当日に「実は子供がインフルエンザにかかってしまい、症状が悪化したので今日から入院することになってしまいました・・・・ …

PREV
ラジオCM打ち合わせ
NEXT
【入荷情報】神戸牛特撰タタキ入荷しました