赤穂の塩に加古川の米麹、
六甲の水で手造りした塩麹にじっくり2日間漬け込んだ
神戸ポークを備長炭の炭釜で焼きあげました。
神戸ポーク・塩麹焼き豚
⇒詳細はこちら
新発売!!塩麹焼き豚
投稿日:2012 年 5 月 18 日
執筆者:asahiya
神戸牛専門店!大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ
投稿日:2012 年 5 月 18 日
執筆者:asahiya
関連記事
旭屋です。 1月8日(火)~1月16日(水)までの9日間、高知大丸にて開催の「オールTBSおめざ感謝祭」に出店いたします。 「あさチャン」や「ビビット」などでご紹介いただいた神戸ビーフプレミアコロッケ …
平素より名産神戸肉旭屋をご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。 神戸北野店のイベント出店のため下記の通り臨時休業をさせていただきます。 ご利用の皆様には、大変ご不便をおかけいたしますが、何卒 …
3月4日放送のTBS 「白熱ライブ ビビット」にて旭屋の「神戸ビーフプレミアコロッケ」が紹介されました。 店のスタッフは、ほとんど放映された瞬間を見逃してしまったのですが、おかげ様で多くの方に興味を持 …
【お知らせ】10/13(日)・14(祝)は秋祭り営業いたします!
10/13(日)・14(祝)は秋祭り営業いたします。 是非お近くにお越しの際はご来店下さいませ!! ↓ 昨年の秋祭りの様子です。旭屋の店舗前をおみこしが通ります!! ↓
フランスドイツ共同運営公共テレビ局ARTEのドキュメンタリー番組「Voyage en Cusine」の取材
いつもありがとうございます。旭屋です。 本日、フランスとドイツが共同で運営する公共テレビ局ARTE(アルテ)のドキュメンタリー番組「Voyage en Cusine」の取材がありました。 世界の食文化 …