神戸牛専門店！大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ
投稿日：2013 年 8 月 29 日
おはモ～～ございますm(_ _)m
朝ウォーキングを終えて熟成神戸牛３週間目の味見をしました＼(^o^)／
もともと柔らかい神戸ビーフの雌ですが
３週間熟成でさらに柔らかくなり
霜降りの脂質はさらに軽くなりサラッとした脂に変わってきています。
この状態ですでに仕上がっててめちゃくちゃ美味いですが
後10日ほど引っ張ってみます。楽しみです（＾＾）
朝は寒いくらい涼しくなってきましたね！
今日モ～おも～いっきり頑張りましょう
⇒神戸牛熟成肉
執筆者：asahiya
関連記事
北海道「丸井今井函館店 神戸セレクトマーケット」出店のお知らせ（5/10～5/15）
いつもありがとうございます。 旭屋です。 北海道函館市 丸井今井函館店にて、 『神戸セレクトマーケット』が開催中！！ 5月10日（水）～5月15日（月）までの6日間、北海道「丸井今井函館 …
1月19日(火)～1月25日(月) ヤマトヤシキ姫路店に出店
1月19日(火)～1月25日(月) ヤマトヤシキ姫路店で開催の 「神戸セレクション」の催事イベントに出店いたします。 神戸ビーフプレミアコロッケをはじめ、 ネットショップでは販売していない商品もご用意 …
台風21号の影響で、お届けに遅れが発生する場合がございます。 お客さまには大変ご迷惑をおかけいたします。 お届け日にご指定のあるお客様は、お日にちに余裕を持ってご注文のほどお願いいたします。 詳しくは …
父の日ギフトセール『お父さん応援555（ゴーゴーゴー！）キャンペーン』開催
お父さん応援555（ゴーゴーゴー！）キャンペーン 今年の父の日は6月18日です。 父の日には、お父さんに特別な贈り物をしませんか？ 旭屋ではお父さんがいつまでも元気いっぱいで輝き続けるために、特別なギ …
おはモ～～ございます(^ε^)♪ 思いっきり飲み食いして1.2キロも太った函館旅行！ いや、出張(^_^;) 今日から朝ウォーキングは10分延長して 頑張って元の体重を目指します(^_^;) 朝は涼し …
