神戸牛専門店 旭屋からのお知らせ

神戸牛専門店!大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ

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コロッケグランプリ2013で金賞を受賞しました!

旭屋の神戸牛コロッケが「コロッケグランプリ2013」西日本ポテト部門で あの超有名な大阪「中村屋」や神戸「山垣畜産」をおさえて 金賞のトップを取りました\(^o^)/ ⇒コロッケ協会・コロッケグランプ …

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コロッケに使う「黄爵」が仕上がりました!

おはモ~~ございますm(_ _)m ポテトサラダやプレミアコロッケに使う「黄爵」が仕上がりました! 大粒が多くて味も最高です(^^) これから旭屋のジャガイモ専用冷蔵庫で3ヶ月「追熟」をかけます。 北 …

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花より団子

加古川食肉センターの近くのハスの花!めっちゃ綺麗!!! しかし土の中の蓮根にしか興味がわかない(^.^;) 「こんな雑草はえとったら 雑草に栄養取られて美味しい蓮根出来ひんで」と思ってしまうのである( …

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【催事】1/25(金)~ヤマトヤシキ姫路店・神戸セレクション at yamatoyashikiに出店!!

おはモ~ございますm(_ _)m とても寒い朝ですね~~。今日から2月3日まで姫路ヤマトヤシキ7階で催事をやってます! しばらく寒いようですので 揚げたてアツアツのコロッケでもつまみに来ませんか(^^ …

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がっちりマンデー!!番組収録へ

おはモ~~ございますm(_ _)m 金曜日は日帰りで赤坂TBSまで番組収録に参加してきました(^^) テレビに出させていただくとき必ず出演者の方とお話しするのですが とても気さくで愛想のいい方。 カメ …