神戸牛専門店 旭屋からのお知らせ

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旭屋スタッフ日記

初めて作りました♪柏餅!

投稿日:2011 年 10 月 21 日

柏餅~♪

こんにちは!旭屋スタッフの山です!

先日、親指を火傷して、災難なわたくしですが
またまた災難な事が。
可愛い可愛い我が子によって…。

いつも通り、我が子ワンコが私にじゃれついてくるとき
耳をめがけて(?)飛んできます。かる~くカプリとひっかけるんですが
その時は急に来たのでびっくりして私が思わずのけぞったら、旨い具合に
犬歯が耳にグサリ…。

グサリとなったまま引いたので、見事にパックリと犬歯にひっかけられ

…流血。(;;)

結局大した事はなく皮がちょっとむけた程度なんですが、
はじめは痛くて痛くて悶えながら耳を抑えていた手を見ると血が。

血がでてるー。下手に動いて血が耳の中入ったらどうしよう~>Д<

なんて軽くパニック。

「そんなにひどくないから…。」と冷静に突っ込む旦那を横目に
一人痛みと格闘しておりました。

元々どんくさいのですが、近頃は特に災難?事故?が多発。
ちょっと運気が下がっている気がしてならんのです。。。

さて、タイトルの件ですが、
昨日いきなりお餅が食べたい衝動に駆られ、作ってしまいました。

いつもお餅を食べたい時のためにカット餅を置いているのですが
それも先日完食してしまい…
家にあるのは上新粉だけ。

よし!なら作っちまえ~という事で、ネットで簡単に作れる柏餅のレシピが
あったのでそれを見ながら、ネリネリ…コネコネ。

ほんとに簡単で30分程度で出来ました★
柏餅の葉っぱなんてないので、シソを巻いて食べたら意外と美味しかったです。

簡単すぎてはまってしまいそうです。
次作るときは、焼いたり、色んな味を試してみようかなと密かに計画中。

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