プレミア神戸牛第65弾！落札！

本日のセリにてすでに６４回を数えます旭屋の人気企画「プレミア神戸牛」の第65弾を落札いたしました。
このところ神戸ビーフ業界ではA5の発生率が非常に悪く「プレミア神戸牛」となりえる候補の神戸牛が
本当に少なかったです。サシがA5でも脂が硬かったり、肉質がいまいちだったりと・・・・・・・・・

長年続くこの「プレミア神戸牛」の企画ではほとんどの購買者様が「牛肉マニア」の方、またステーキハウスや
焼肉店、高級居酒屋さんなどもプレミア神戸牛の証明書をメニューに添えて看板商品として提供してくださるまさしくプロ御用達の商品。たとえチャンピオンでも店主の目利きでこれはダメと判断したものは選びません。

そんな中やっとお勧めが買えました。
きっちり熟成後、神戸牛.comにて販売開始いたします。