神戸牛専門店 旭屋からのお知らせ

神戸牛専門店!大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ

旭屋店主の日常

やっぱり「幻の牛タン」はうまい!

投稿日:2009 年 10 月 11 日

今日発送予定で13日もの間待っていただいた「但馬牛の牛タン」の発送!

ところが発送日当日に「実は子供がインフルエンザにかかってしまい、症状が悪化したので今日から入院することになってしまいました・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・」

お母さまからの悲しそうな声でのお電話!
残念ですがキャンセルさせていただきました。

聞いた話では35歳以上の方は何らかの免疫が有るのか、新型インフルエンザ感染しても38度くらいの熱でおさまるらしいのですが、子供の場合はやはり40度を超えるとても高い熱で「入院」を余儀なくされることもあるようです。小さいお子様をおもちのご家庭では手洗いうがいをお忘れなく!!!

というわけでこのカットしてしまった「但馬牛タン」400グラムは急きょ我が家へやってきました(^^)

tan

なんだか人の不幸とキャンセルにもかかわらず今年の正月以来10カ月ぶりの本物のタンはやっぱりうれしい!

もちろん味は言うまでもございませんでした。
体験されたい方はこちら

-旭屋店主の日常

執筆者:

関連記事

no image

神戸牛枝肉熟成2週間!

しっかりと身のしまった2月16日の神戸牛30周年記念大会の 優秀賞のA5雌の神戸ビーフです。枝肉熟成2週間! ちょっと削って生で食べてみましたが今でも十分美味しい♪( ´θ`)ノ 17日までじっくり熟 …

no image

募金箱・・・

震災直後は3日で一杯になっていた募金もほとぼり冷めたら・・・・ 午後4時に酔っぱらって生レバー買いに来るおっちゃんだけは 毎日100円入れてってくれる(^_^;) パチンコ屋と立ち飲みを往復している遊 …

no image

但馬鶏

今日は時間があったので 「世界の手羽先〇ちゃん」の見よう見まねのそっくりさんを作りましたヽ(;▽;)ノ 見てくれはそんなに良くは無いけれど ちゃんとした但馬鶏でタレから仕込みました(^^) ここだけの …

no image

【催事情報】函館グルメサーカス長蛇の列!

毎年この時期に行われる函館グルメサーカス 「開港都市と姉妹都市」のブースへ出店してまいりました! 2日に渡り、たくさんのご来店者様へ来ていただき、 大盛況で終わりました。誠にありがとうございました!! …

no image

「平井牧場」の但馬牛

FB友達の加古川「平井牧場」の但馬牛が 2週間の熟成を終えて JA兵庫南の直売上「ファーミンショップ高砂」で販売スタート! それにしてもA3とは思えない素晴らしいサシですね! さすがです(^^)