神戸牛専門店！大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ
投稿日：2009 年 9 月 10 日
9日の夕食のメインディッシュ！！！！！！！！
超豪華（と言っても豚肉ですが・・・・・・（＾＾）
神戸ポークのスペアリブです！
皆さん「神戸ポーク」ってご存知でしょうか？あまりメジャーでないので
知らない方もたくさんいらっしゃいます。詳しくはこちら！
なにせ、ここの豚ちゃんは「うまい餌とうまい水とストレスの少ない環境で」出産から出荷まで
高尾牧場内で管理されているため「安全・安心」
神戸西部市場に出荷される中から肉質の柔らかいメス豚の上位2ランク「極上・上」のみを
1頭丸ごと買い付けます。
最近はブランドに胡坐をかいているのか、薩摩黒豚の品質が安定せず売上が逆転しているほど
美味くて柔らかい。
お近くの方はぜひお店によってお買い求めくださいね!!!!!!!!
執筆者：asahiya
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