神戸牛専門店 旭屋からのお知らせ

神戸牛専門店!大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ

旭屋店主の日常

そばとカニ

投稿日:2011 年 3 月 22 日

3月の連休で久しぶりに配達もなくお休みが取れました。

この日は日本海のカニの漁の最終日ということで両親と家族を連れて
食べおさめに行ってきました。

通いなれた但馬地方、豊岡市に入ってお昼に出石そばを食べていこう
ということでちょっと寄り道。

p1010089

お腹一杯になったところで香住漁港に向けて再出発。

本当にいい民宿にお世話になってカニ・カニ・カニと結局食べきれず、持ち帰るくらいの
恐ろしい量のカニが出てきました。

p1010092

地震の影響で関東方面からたくさんのキャンセルが入ったようですが、
関西まで経済活動を止めてはいけないという思いから行った旅行でした。

-旭屋店主の日常

執筆者:

関連記事

no image

お歳暮・冬ギフトにおすすめ!「姫神戸牛串懐石 六甲のしずく」

おはモ~~ございます(^ε^)♪ 神戸セレクション.6認定の「姫神戸牛串懐石 六甲のしずく」が お歳暮で徐々に頭角を現してきました。 神戸ビーフのギフトにしては値段が安いこと! 見た目が豪華なこと! …

no image

札幌東急9階、神戸セレクション開催中!

おはモ〜ございますm(_ _)m 札幌東急9階、神戸セレクション!いよいよスタート(^O^)/ 北海道初上陸!神戸の魅力をいっぱい宣伝しますヾ(@⌒ー⌒@)ノ

no image

べっぴん塾!!

毎日放送ラジオ「こんちはコンちゃんお昼ですよ」 にプレゼントを出させていただき、結果報告とお礼を兼ねて毎日放送に行ってきました。 コンちゃんの放送が終わった直後で、お相手のシルクさんがちょうどお誕生日 …

no image

熟成神戸牛2週間目!

熟成神戸牛2週間目!しっとりとしてトロける脂はしっかりしてきました。 切り口の表面は乾燥してますがその奥では熟成が進み、 肉の中にある酵素等の働きで肉の繊維(タンパク質)の ペプチド結合がゆっくりと壊 …

no image

販売員研修

おはモ~~ございますm(_ _)m 昨日は旭屋研修室(宴会室ともいう(^^)で 販売員研修の1日目でした。 講師は神戸セレクションでもお世話になっている「(有)iine」の清水社長! 厳しいので有名で …