神戸牛専門店！大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ

ご来店頂きましてありがとうございます！

投稿日：2012 年 12 月 13 日

FB友達の魚住さんがご来店くださいました。

魚住さん

魚住さんは旭屋のコロッケに使用する「レッドアンデス」を
栽培していただいているビジネスパートナーでもあります。
今日は秋掘りのアンデスを沢山持ってきて下さいました。
帰りにお買い物までしていただき本当にいつも有難うございます。
来年も栽培よろしくお願いいたしますm(_ _)m

執筆者：asahiya

: 牛の下見・・・

おはようございますm(_ _)m 10日のセリにでる牛の下見に牧場に来てます。素晴らしいロースの張りとキュッと引き締まったお尻(*☻-☻*) 病歴も無いし、コレ絶対にまいう～♪( ´θ｀)ノ

: 高砂名物「ひねぽん」

皆様、高砂名物「ひねぽん」を御存じでしょうか？？？？？？知らない？？？？？卵を産んでくれるとりたちは、毎日、おいしい卵を産むためにものすごくいい餌を与えられてます。卵を産まなくなっても身はとても …

: 塩・・

旭屋にステーキ用の岩塩を納品に来る塩の専門店「山陽塩業」さん一押しのドイツ産の岩塩！ミネラルも豊富でこいつで塩麹を作って味を見てみる。 10日後が楽しみです！美味しかったら赤穂の塩から乗り換えよ …

: おはモ～～ございますm(_ _)m

休み明けは朝からカレーライス大盛り～～～！(◎_◎;) 旭屋のレトルトカレーです！最初甘くて後からピりピりチクチクとくるいや～なやつです(^.^;) 休み明けのボ～～っとした脳もシャキーン！！！今 …

: 神戸牛買付情報

先週のA5-10に続いて今日も最高級A5-11の3歳雌の神戸ビーフ落札しました！上品なサシとしっとりとした脂が最高＼(^o^)／試食が楽しみ(^_−)−☆

カテゴリー