先月、こちらのお店で購入しました。
今までに食べたことの無い位柔らかく、本当にフィレかどうか疑う程でした。
(購入者様)
神戸牛専門店!大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ
投稿日:2012 年 6 月 27 日
執筆者:asahiya
関連記事
神戸ポーク 焼き豚モモのご感想 どの部位にしようかと思ったのですが 結局モモにしました。 脂はほとんどなく、赤身でやわらかく豚肉の味が とっても美味しかったです。 サンドイッチとかにしても美味しいだろ …
⇒神戸牛特撰もも 赤身でも、写真の通りで霜降り! うまい! しつこく無く、ちょうど良い霜降り!(?) あまり脂の多いのは避けたい人には、 旨さ、やわらかさを考えると、これくらいがちょうど良いかなと思い …
神戸牛特撰すね肉シチュー用ブロックのご感想 旭屋さんのコロッケ、ステーキ肉を以前注文しかなり良かったので 今回はすき焼き肉、ハンバーグ注文ついでにこちらのスネ肉注文しました。 まず、その塊の大きさにビ …
パハール岩塩(ミル付き) 目からウロコ! 岩塩、今まで気になっていたのでお肉と一緒に購入! 焼き肉をした時に、この岩塩だけで食べてみました。 すると、お肉の甘みがじわ~っと出てきて、 まいう~♪ この …