神戸牛の通販なら最高級の【名産神戸肉旭屋】

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神戸牛

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大正15年創業・旭屋のこだわり

旭屋の神戸牛は「ひとくち食べると思わず笑顔がこぼれる魔法の牛肉」 私が先代より後を継いだ時、常連様にこのように言われたことを今でも忘れません。
旭屋
先代が永年積み上げてきた仕事がこの一言に凝縮されています。
ただ肉を切っているだけでなくお客様個々の好みをうかがい、いつも『美味しい』と言っていただける最高のお肉をお届けする。それが旭屋店主の務めです。

卸価格だから安い!

神戸肉 旭屋当店の神戸ビーフが安いのは、食肉センターの競りで枝肉を買うからなのです。
競りに来ているのは、問屋さんがほとんど。中間の流通マージンが発生せず良いお肉をお安く提供できるのです。

神戸牛お惣菜

極みコロッケの販売再開について

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神戸ビーフコロッケ極み

極みコロッケご購入時の注意

極みコロッケご購入の際の注意事項

プレミア神戸牛コロッケ極み

プレミア神戸牛コロッケ極み

お届け前にお電話にて発送の確認をいたします。

フリーメール・携帯の方はPCメールが受け取れるように設定をお願いいたします。

コロッケは冷凍便でお届けします。

極みコロッケのよくある質問はコチラ

神戸ビーフコロッケ「極み」

ご注文殺到中の幻の神戸牛コロッケ!最高級の味をご堪能ください!!【14年待ち】神戸ビーフコロッケ「極み」5個入 【代金引換・ご自宅お届け限定】冷凍発送限定

商品番号 PC-1800

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この商品の平均評価:おすすめ度(5.0) 5.00

内容量 5個入り(1個あたり 約110g)
保存方法 冷凍
消費期限 冷凍保存(-18℃以下) で商品到着日より90日
アレルゲン じゃがいも(レッドアンデス)・牛肉(神戸牛)・玉葱・小麦粉・卵・パン粉・砂糖・塩・胡椒・スパイス
アレルゲン 小麦粉・卵・牛肉
ギフト包装 不可
調理法 こちらは冷凍にてお届けします。凍ったまま約170〜180℃の油で約4分程度揚げて頂くのが一番美味しい目安です。衣がキツネ色になったら完成です。
配送 冷凍発送 
※こちらの商品は冷凍発送で発送いたします。
配送・送料について

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備考

こちらの商品はお支払方法は「代金引換のみ」となりますので、ご注意ください。
クレジット決済・NP後払い・銀行振込はご利用いただけません。
※極みコロッケはポイント対象外となりますので、ポイントは付与されません。

※極みコロッケと他の商品は、同時注文できません。

ご注文殺到中の幻の神戸牛コロッケ!最高級の味をご堪能ください!!

極みコロッケ美味しさの理由とは
理由1 コロッケに使用するじゃがいもの畑作りからこだわる

ジャガイモ畑には神戸牛の牛糞(ぎゅうふん)とおがくずを発酵させた完熟堆肥を使用し、もみ殻などの独自の配合で土づくりをしています。他の余分な化学肥料や薬品は使いません。1か月もすると芽が出てきます。太陽の光を浴びてどんどん成長します。

理由2 糖度が高く甘くておいしい男爵イモ レッドアンデスを使用

収穫されたじゃがいもは、 旭屋に運ばれ、害虫(針がね虫など)につつかれている芋と無傷のものとに選別されます。
無傷の芋は店内のジャガイモ専用冷蔵庫で、約60日追熟をかけ本来男爵イモが持つ甘味を最大限まで引き出します。害虫がつついた跡があるものは、種イモとして再利用されます。

コロッケに使用する「レッドアンデス」は、有機栽培された皮が真っ赤で中身が黄金色のおいしい男爵です!
糖度が非常に高く砂糖を使用しなくても甘くておいしい男爵です。


理由3


大正創業の旭屋の目利きで選んだ本当においしい神戸ビーフを使用して手造りしたとても美味しいコロッケです!!使用している神戸牛もA5等級の3歳雌牛のみ!ミンチでなくサイコロ状にゴロッとカットした角切りの神戸牛を使用しているのでお肉の風味がしっかり感じられて食べごたえ抜群です!



毎日造りたてを生のまま休息冷凍してお送りいたします!

※旭屋特選神戸牛には数に限りがあるため、1日200個の限定販売となります。
先着順にて順番に発送しているため、日にち指定はできません。

極みコロッケのよくある質問はコチラ

極みコロッケご購入の際の注意事項


神戸ビーフコロッケ「極み」

ご注文殺到中の幻の神戸牛コロッケ!最高級の味をご堪能ください!!【12年待ち】神戸ビーフコロッケ「極み」5個入 【代金引換・ご自宅お届け限定】冷凍発送限定

商品番号 kiwamitest

特別価格2,700円(税込)

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旭屋のお惣菜一覧はコチラ

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「お届けまで待てない!」という方にオススメのコロッケ

旭屋のコロッケは極みコロッケだけではございません。是非、ご賞味ください。
※年末年始やじゃがいもの在庫によっては、一旦受注・発送をストップする場合がございます。

  • 神戸ビーフプレミアコロッケ
    神戸ビーフプレミアコロッケ
    価格:2,700円(10個入)
    極みコロッケ注文後にご購入されるお客様が多いです。旭屋のコロッケの中で一番人気があるクリーミーで甘みの強いレッドアンデスとホクホクした食感のゴールデン男爵と、神戸牛の角切りの旨みがたっぷり入ったコロッケです。

    詳細はコチラ

  • 高砂コロッケ
    高砂コロッケ
    価格:1,080円(10個入)
    旭屋が店舗を構える高砂市で結婚式の際に謡われる謡曲「高砂」にちなんで名づけられました。高砂産にこだわり、高砂市内の農家さんが愛情をたっぷりそそいで作った野菜と但馬牛ミンチを使ったコロッケです。

    詳細はコチラ

神戸北野店の店舗限定コロッケ

神戸北野 熟成プレミアム

神戸ビーフコロッケ極み 北野熟成プレミアム

『神戸北野店限定販売』のもう1つの極みコロッケ!!神戸北野旭屋精肉店の熟成神戸牛100%!契約農家で農薬を使わず栽培した糖度の高いレッドアンデスに、淡路の玉ねぎを野菜専用追熟冷蔵庫で最高糖度値まで引き出したこだわりの野菜100%使用!

『北野坂』 1個360円(税抜き)
じっくり熟成された赤身使用
『TOR ROAD』 1個460円(税抜き)
ロースや肩ロース等のとろける霜降り使用

毎日先着100個(各50個)の限定販売となりますのでご了承ください。
また大変申し訳ございませんがお電話等のご予約は受付しておりません。
恐れ入りますが店頭にてご予約・ご購入をお願いいたします。
※こちらは上記の極みコロッケとは別の商品になります。
他にも『神戸牛ミルフィーユカツサンド』などのサンドイッチや神戸牛のお弁当など
神戸牛を使用した限定商品を販売しております。

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