大正15年創業・旭屋のこだわり

旭屋の神戸牛は「ひとくち食べると思わず笑顔がこぼれる魔法の牛肉」私が先代より後を継いだ時、常連様にこのように言われたことを今でも忘れません。

先代が永年積み上げてきた仕事がこの一言に凝縮されています。
ただ肉を切っているだけでなくお客様個々の好みをうかがい、いつも『美味しい』と言っていただける最高のお肉をお届けする。それが旭屋店主の務めです。

卸価格だから安い！

神戸肉　旭屋当店の神戸ビーフが安いのは、食肉センターの競りで枝肉を買うからなのです。
競りに来ているのは、問屋さんがほとんど。中間の流通マージンが発生せず良いお肉をお安く提供できるのです。

神戸牛手造りハンバーグステーキ「菊華」220ｇ 3個入り

旭屋厳選神戸牛100％のハンバーグ！
神戸牛手造りハンバーグステーキ「菊華」

形こそハンバーグですが目指したのは「ステーキ」！そう！「特別な日」のディナーに食べていただきたいテーブルの主役を張れる「ステーキ」を目指しました。

もちろんサーロインやフィレのような食感はありませんが、「味」では引けを取らない「肉汁たっぷり」でやさしい味！

ハンバーグステーキには、神戸牛ミンチと赤身が美味しいもも肉や、すき焼き用の肩ロース・特選カルビを包丁で丁寧に食感が残る大きさまでたたいたお肉を一つ一つ手でこねて仕上げていきます。材料のすね肉やモモの加工前の商品です。どれも社長が厳選し味見をしてゴーサインの出た物しか使用されていません。

淡路島産の玉ねぎを使用し、もちろん保存料・着色料など添加物は一切使用していません。

神戸牛ハンバーグステーキの調理方法ハンバーグは冷凍便でお届けします

美味しいハンバーグの焼き方動画

旭屋厳選神戸牛100％のハンバーグ！神戸牛手造りハンバーグステーキ「菊華」220ｇ 3個入り【冷凍発送限定】

商品番号　H-BARG-KIKKA220g-3

価格3,240円(税込)

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この商品の平均評価： 5.00

	3個入り（1個あたり約220ｇ）
	冷凍
	【冷凍】商品到着日より30日間
	【ハンバーグ】神戸ビーフ・玉葱・小麦粉・卵・牛乳・塩・胡椒
	小麦粉・卵・牛乳
	有料（メッセージカード・のし無料）
	こちらは冷凍にてお届けします。ご使用日の前日に冷蔵庫にもどして解凍してください（常温やレンジでの解凍はしないでください）（1）調理する前日に冷蔵庫に戻しゆっくり解凍する。（2）すき焼き用の神戸牛が入っているため通常より火が通りにくくなっています。弱火でじっくり中まで加熱して下さい。（3）最初はフライパンで焼き色を、その後オーブンでじっくり加熱するとさらにきれいに焼き上がります。
	※こちらの商品は冷凍発送で発送いたします。配送・送料について
	旭屋の神戸牛に対するこだわり