神戸牛専門店 旭屋からのお知らせ

神戸牛専門店!大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ

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但馬鶏

今日は時間があったので 「世界の手羽先〇ちゃん」の見よう見まねのそっくりさんを作りましたヽ(;▽;)ノ 見てくれはそんなに良くは無いけれど ちゃんとした但馬鶏でタレから仕込みました(^^) ここだけの …

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神戸牛買付情報

神戸ビーフ80頭のセリ! 残念ながらとろける肉と脂を持った メスの神戸ビーフはいませんでした(T_T)

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熟成の魔法

日本一コクのある美味しいローストビーフの研究の為、 3歳雌の最高級A5-10の神戸ビーフ骨付きモモを ドライエイジングスタート! 熟成の魔術でどんな変身してくれるかな(^ε^)♪ どんなローストビーフ …

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「バイ・ザ・グラス神戸2013」のお知らせ

おはモ~~ございますm(_ _)m 朝からお知らせです(^^) 5月26日(日)ハーバーランドの神戸市産業振興センター2階にて 世界のワインを一同に味わえる 「バイ・ザ・グラス神戸2013」が開催され …

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【催事】10/25(金)~大丸京都店・神戸セレクションに出店!!

皆様こんにちは!スタッフのいとうです。 さてさて遂に今週末、金曜日に 大丸京都店・神戸セレクションに出店いたします!! 神戸牛角切りがゴロッと入った 大人気神戸ビーフプレミアコロッケや 今年神戸セレク …