大好評で完売しておりました
熟成肉が販売再開いたしました。
骨付きでじっくり40日熟成をかけて仕上げました。
熟成をかけることで硬い筋肉繊維はほぐれ肉特有の風味と
味がよみがえって素晴らしい味に仕上がっています。
ドライエイジングビーフは特有の風味があり
苦手な方もいらっしゃいますが
旭屋のドライエイジング神戸ビーフは癖が無いので、
ぜひ一度お試しください!!
神戸牛専門店!大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ
投稿日:2013 年 10 月 3 日
大好評で完売しておりました
熟成肉が販売再開いたしました。
骨付きでじっくり40日熟成をかけて仕上げました。
熟成をかけることで硬い筋肉繊維はほぐれ肉特有の風味と
味がよみがえって素晴らしい味に仕上がっています。
ドライエイジングビーフは特有の風味があり
苦手な方もいらっしゃいますが
旭屋のドライエイジング神戸ビーフは癖が無いので、
ぜひ一度お試しください!!
執筆者:asahiya
関連記事
いつもありがとうございます。 旭屋です。 1月22日(水)~1月28日(火)までの7日間、高知大丸にて開催の「神戸セレクション」に出店いたします。 人気の神戸ビーフプレミアコロッケの実演販売をはじめ、 …
料理マスターズブランド認定コンテスト第11回大会「コンビーフ2023」認定
2023年6月18日(日)大阪市西区千代崎の大阪ガスハグミュージアムにて「料理マスターズブランド認定コンテスト第11回大会」が開催されました。 名産神戸肉旭屋の『神戸肉コンビーフ2023』が「料理マス …
5月や10月といった春と秋の暖かくて過ごしやすい季節。 この時期に多く頂くご注文は、BBQ向けの焼肉用のお肉ですが、同時に目録ギフトセットも多くご注文を頂きます。 実は、結婚式が1番多い月は5月と10 …
【数量限定セール】タレもみ小腸300g・もつ鍋スープのおまけ付き
スタミナ満点!但馬牛タレもみ小腸が数量限定でセール中♪ 嬉しいもつ鍋スープのおまけ付き! 是非この機会に専門店こだわりの味をご堪能下さい! ⇒詳細はこちら