神戸牛専門店！大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ
投稿日：2012 年 6 月 18 日
とにかく美味しかったです！
冷蔵で午前着で頼んだのですが、運送会社のミスで19時ぐらいに到着。
夏場なので肉の状態が心配。
そのうえ、主人が焼いたら、
「これ、生産者が見たら泣くよ？」という出来栄え（盛付）に(苦笑)
せっかく高いお肉を買ったのにと思いながら食べたのですが…
めちゃくちゃ美味しかった！
臭みが全く無く、とっても柔らかい。
塩胡椒を少々かけたのですが、無くても充分美味しいと思います。
焼き方がもっと上手だったら、多分もっとジューシーだったはず(苦笑)
料理は素材なんだなと、しみじみ感じました。
一緒に無農薬のジャガイモと玉葱も送られてきて。
午前中に届いていれば、
ちゃんとそっちも調理してお肉と一緒に食べられたのに。
野菜は後日の楽しみになりました(笑)
(購入者様)
執筆者：asahiya
関連記事
神戸ポーク 焼き豚ロースのご感想 非常に美味しかったです。 薄味なので、いろんな用途に使えました。 お肉も柔らかく、脂も美味しかったです。 コストパフォーマンスではもも・バラに譲りますが、 次回も一緒 …
【お客様の声】姫神戸牛・店主厳選！最高級A-5神戸牛すき焼きセットのご感想
姫神戸牛・店主厳選！最高級A-5神戸牛すき焼きセット-霜降り肉＆あっさり赤身のご感想 両親への贈答用に購入しました。 非常に喜んで食べてくれました！ 急な発送にも対応して頂き、大変満足しています。 あ …
自家製焼肉のたれのご感想 切り落としのお肉とピーマン＆たまねぎ等を焼いて このたれで味付け、いざ食卓へ……。 家族全員が絶賛!! お味が抜群によくて、もっと注文しておけばよかったと後悔。 なので今回お …
神戸牛特選シャトーブリアンのご感想 お父さんが、死ぬまでに一度は 食べてみたいと言っていたので、勇気を出して買ってみました。 せっかくなので、家族みんなで食べました (*^^*) とても柔らかくて、お …
神戸牛切り落としのご感想 両親と一緒にすき焼きパーティーをしました！！ この肉質と量には感動しました！！ さすが神戸牛です！！ とっても美味しかったです！ この価格でこの肉質は絶対お得です！ (購入者 …
