神戸牛専門店！大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ
投稿日：2012 年 6 月 18 日
とにかく美味しかったです！
冷蔵で午前着で頼んだのですが、運送会社のミスで19時ぐらいに到着。
夏場なので肉の状態が心配。
そのうえ、主人が焼いたら、
「これ、生産者が見たら泣くよ？」という出来栄え（盛付）に(苦笑)
せっかく高いお肉を買ったのにと思いながら食べたのですが…
めちゃくちゃ美味しかった！
臭みが全く無く、とっても柔らかい。
塩胡椒を少々かけたのですが、無くても充分美味しいと思います。
焼き方がもっと上手だったら、多分もっとジューシーだったはず(苦笑)
料理は素材なんだなと、しみじみ感じました。
一緒に無農薬のジャガイモと玉葱も送られてきて。
午前中に届いていれば、
ちゃんとそっちも調理してお肉と一緒に食べられたのに。
野菜は後日の楽しみになりました(笑)
(購入者様)
執筆者：asahiya
関連記事
神戸牛上スジ肉のご感想 やわらか！！！！ シンプルに煮て食べました。思ったよりアクが少なく簡単に調理できました。 とてもやわらかく感動！！また注文します。 (購入者様)
店長おすすめ神戸牛すき焼きセット 息子夫婦に送りました。 綺麗なお肉がたっぷり入っていました。 見た目に綺麗で食べたらもっと美味しいすばらしい商品です。 (購入者様)
店長おすすめ神戸牛すき焼きセット めちゃ美味かったです。 美味しいお肉は少しでお腹が満たされると言いますが、 正にその通りで、このお肉は濃厚な味わいで半分も食べないうちに おなか一杯になってしまい、2 …
プレミア神戸牛ハンバーグのご感想 お肉の味がしっかりしていて本当に大満足な味でした。 １つが小さめなので１人２個食べれちゃいます。 ソースもとても美味しく いっそうお肉のうまみを引き立てる味で本当にご …
店長おすすめ神戸牛すき焼きセット お世話になった方への贈り物で利用させていただきました。 相手先の方より 『見ただけで美味しいのがわかる』 『食べてみて期待通りの味だった』っと とても喜んでいただけま …
