神戸牛専門店 旭屋からのお知らせ

神戸牛専門店！大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ

旭屋店主の日常

熟成肉

投稿日：2013 年 9 月 20 日

おはようございます（＾＾）
神戸ポークの熟成肉肩ロース3週間目！うっすらとカビが付いてきました（＾＾）
ちょっと試食しましたがめっちゃ柔らかくなって美味いです(^o^)/
もうちょっと引っ張ってみます！
来週が楽しみ～～～ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
今日も頑張りましょう
熟成肉

-旭屋店主の日常

執筆者：

関連記事

no image

秋祭り！！

今年も曽根天満宮の「秋祭り」のシーズンがやってきました！！！ お祭り大好きの旭屋店主ですが何せ年末に次ぐ最も売り上げの多い日！ 休むことはできません！ いつもお店の前を通るお神輿を見るだけのさみしいお …

no image

～餃子屋トオルの日記～9・7

～餃子屋トオルの日記～9・7 11月発売の雑誌の取材がありました！「神戸牛餃子」が紹介されます(^_^)v 正真正銘の高級神戸牛を使用した餃子は当店の隠れ自慢で… 日本一高い餃子です！(8個1575円 …

no image

「五つ星ひょうご」に選定された「高砂コロッケ」！

おはモ～ございますm(_ _)m 先日、兵庫県の特産品を選定する「五つ星ひょうご」に選定された「高砂コロッケ」！ 高砂のベテラン農家の皆様が丹精込めて育てたジャガイモや 玉葱と兵庫県の名産品「神戸ビー …

no image

30日熟成の神戸ポーク(*^◯^*)

北野店から持ち帰りこんな時間に素材とにらめっこ(^_^;)ソテー、とんかつは抜群に美味いけど・・あとどんなふうに料理して欲しいんやろ(^_^;) 聞いてもしゃべらんし(^_^;)もっと料理勉強してたら …

no image

今年の案山子はお化け？？

何回も紹介している「北浜保育園」の食育現場！ 稲穂が程よく垂れさがってきて間もなく収穫を思わせるその田んぼだが・・・・・・・・・ 久しぶりに配達に出た際今年の案山子に出会いました。 なんと！！！！！！ …

PREV
神戸牛買付情報
NEXT
神戸牛熟成肉