神戸牛専門店！大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ
投稿日：2012 年 6 月 18 日
とにかく美味しかったです！
冷蔵で午前着で頼んだのですが、運送会社のミスで19時ぐらいに到着。
夏場なので肉の状態が心配。
そのうえ、主人が焼いたら、
「これ、生産者が見たら泣くよ？」という出来栄え（盛付）に(苦笑)
せっかく高いお肉を買ったのにと思いながら食べたのですが…
めちゃくちゃ美味しかった！
臭みが全く無く、とっても柔らかい。
塩胡椒を少々かけたのですが、無くても充分美味しいと思います。
焼き方がもっと上手だったら、多分もっとジューシーだったはず(苦笑)
料理は素材なんだなと、しみじみ感じました。
一緒に無農薬のジャガイモと玉葱も送られてきて。
午前中に届いていれば、
ちゃんとそっちも調理してお肉と一緒に食べられたのに。
野菜は後日の楽しみになりました(笑)
(購入者様)
執筆者：asahiya
関連記事
さっぽろ東急百貨店 催事出店のお知らせ（6/14～19まで）
旭屋です。 6月14日（木）～19日（火）までの5日間、さっぽろ東急百貨店にて開催の「神戸セレクション」に出店いたします。 神戸ビーフプレミアコロッケや神戸牛ローストビーフなど神戸牛で作 …
神戸ビーフコロッケ「極み」のご感想 ちょうどひな祭りで親戚が集まっていた日に到着したので みんなで食べましたが大絶賛でした。 芋が甘くて美味しいしお肉も味わい深く 揚げ上がりもさくさくしていて今まで食 …
大満足!! とても美味しかった様ですごく喜んでくれました。 量は3、4人前となってましたが、 2人でいい量だとの事でした。 あんなに喜んでくれたのなら、 またぜひ購入したいと思います。 (購入者様)
神戸牛切り落としのご感想 早速、しゃぶしゃぶにしていただきました。 お肉の風味がちがいますねぇ。 毎週末、すき焼きorしゃぶしゃぶと鍋物三昧で、 数多くの牛肉たちと対面してきましたが、 さすが!!とい …
神戸牛牛丼のご感想 玄人の作ったつゆだく牛丼 塩梅がちょうど良い マジまいう。 牛肉もサシの入り方も最高。 （購入者様）
神戸牛のご購入はコチラから
2026/07/25
神戸牛ステーキは何グラム必要？人数・シーン別の目安を専門店が解説
2026/07/18
牛肉の等級A5・B5は何が違う？神戸牛専門店が等級の意味をわかりやすく解説
2026/07/11
2026/07/04
神戸牛・松阪牛・近江牛の違いを徹底比較｜三大和牛の特徴と選び方
