神戸牛専門店！大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ
投稿日：2012 年 8 月 14 日
神戸ビーフ１頭４００キロの中から３キロしかとれない超希少部位「ひうち」！
関東名では「トモサンカク」と呼ばれます。
生食規制がかかるまではお寿司屋さんにほとんどお買い上げいただいておりました。
このひと肌でとろける最高ランク
A５の雌の神戸ビーフで握る鮨は絶品でしたが今は味わえません。
その代わりお店に焼肉用として並んでおります（＾＾）
朝からすごい雷で焼豚焼きながらビビってましたが（＾＾）
こんな日に焼肉はいかがですか？
執筆者：asahiya
関連記事
おはモ〜ございますm(_ _)m 札幌東急9階、神戸セレクション！いよいよスタート(^O^)／ 北海道初上陸！神戸の魅力をいっぱい宣伝しますヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
今日は娘の「なっちゃん」の誕生日でした。 ちょっと奮発して買った「誕生日ケーキ！」 甘いモノ好きの娘には少し小さかったようですが結構うれしそうに 喜んでくれました。 この後お金を出した私にはおすそわけ …
8/29（水）「神戸セレクション.6」の最終審査がありました。 夕方の審査結果発表で旭屋の出品「姫神戸牛串懐石 六甲のしずく」が1位に選ばれました。 神戸セレクションは4から参加させていただきましたが …
今日でちょうど熟成1ヶ月の神戸牛モモ（＾＾） そろそろ捌いてこれもローストビーフでテストしてみよ(^o^)/ うまそ～や♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪
今日は焼豚がよく売れますね~~（＾＾）朝から4回目焼いてます！ 無性に食べたくなる時がありますが今日はそんなかんじなんでしょうか？ 肉屋やなくて「焼豚屋」になってます(⌒-⌒; ) 炭火があついわ～～ …
神戸牛のご購入はコチラから
