神戸牛専門店 旭屋からのお知らせ

神戸牛専門店！大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ

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やっぱり外食はええな～～～～

アメリカに嫁に行ってしまった旭屋＠店主の姉が夏休みに久しぶりに日本に 帰ってきました。 今週末にまた帰ってしまうので、今日はお別れパーティー・・・・・・・・・・・・・・・・ ということで甥っ子がアルバ …

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熟成神戸ポーク！

熟成神戸ポーク！左の2本は今日で4週間！ うっすらと白いカビが乗ってきました！豚肉の熟成肉はこのカビがとても重要！ 牛肉と違いもともと持ちの悪い豚肉はこのカビがまわりをガードしてくれるせいか 40日と …

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フランス映画撮影1日目

こんばんモ～（＾＾） 月曜から撮影開始のフランス映画100分の長編！ 来年からフランス国内で上映されるそうです。 世界各国の美味しい牛肉を集めた映画だそうです。 ナゼか日本一美味しいお肉を売るお店で旭 …

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結婚式でのご注文

おはモ～～ございますm(_ _)m 今日から6月！ジューンブライド（june bride）ですね（＾＾） 6月の花嫁は幸せになる(^_-)♪ 今日は神戸セレクション仲間の結婚式があり 旭屋の最高級神戸 …

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ご来店報告

姫路ヤマトヤシキの若きエース、竹内さんがご来店くださいました。 西宮阪急の「神戸セレクション」催事の帰りです。 いつもいつも神戸セレクションのことを 思ってくれ、気にかけてくれてありがとうございます。 …

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