神戸牛専門店 旭屋からのお知らせ

神戸牛専門店!大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ

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熟成神戸牛の様子

おはモ~~ございますm(_ _)m 朝ウォーキングを終えて熟成神戸牛3週間目の味見をしました\(^o^)/ もともと柔らかい神戸ビーフの雌ですが 3週間熟成でさらに柔らかくなり 霜降りの脂質はさらに軽 …

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桜散る!

  今年も、たくさんの神戸牛焼き肉用を売るために一生懸命咲いてくれた 桜たちもいよいよ花びらがわずかとなり、どちらかと言うと・・・・・・・・・ 「掃除がたいへ~~~ん」というのが今の状況のようです!! …

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新商品!清盛塚です。

FB友達の、神戸西洋菓子フーケさんの新商品「清盛塚」と大ヒット「居留地の壁」 神戸セレクション仲間では通称「かべ」と呼んでいるめっちゃ美味しい店主一押し商品です! 真ん中の新商品「清盛塚」は販売前に試 …

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10月30日正午12:00まで!!店主誕生日セール

おはモ~~ございますm(_ _)m たまにはお店のお得なお話し(^.^;) 先週日曜日は私の誕生日でした! 沢山のお祝いメッセージ有難うございましたm(_ _)m 今、旭屋本店サイトでは誕生日セールで …

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チャンピオン神戸牛

5/11(金)の神戸牛共励会!川岸牧場産、3歳雌の神戸牛。ビッシリ詰まった細かいサシとトロける脂が最高の神戸牛です。 2番手の「優秀賞」でしたが「最優秀賞チャンピオン」をはるかに上回る最高落札価格で旭 …