神戸牛専門店 旭屋からのお知らせ

神戸牛専門店！大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ

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神戸牛モニター募集中！

◆神戸牛を使ったレシピ大募集！！◆ 「神戸牛　牛スジ肉(300g)」を抽選で5名様にプレゼント♪ 神戸牛のスジは上品なお出汁がでますよ～！ カレー、関東煮、お好み焼き、からコンソメ作りまで 幅広くお使 …

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高知に行ってきました！！

大河ドラマの大ファンの旭屋店主！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！ 今年のお正月には昨年の大河ドラマ「天地人」でおなじみの「わしはこんなところにきと～はなかった」の名セリフで知られた 「雲洞庵」 …

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「Blick.ch」で旭屋の”極みコロッケ”が記事になりました

スイスのメディアポータル「Blick.ch」で、 ＣＮＮで取材を受けた『極みコロッケ』の記事が取り上げられていました。 『Jahre lange Warteliste für japanische K …

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純粋黒豚と熟成神戸ポークの食べ比べ

試食を頼まれた奄美の純粋黒豚とお店で販売している熟成神戸ポークの食べ比べ（＾＾） 肩ロースの全く同じ関節の同じ場所で比べています。 柔らかさは雌のプレミアム神戸ポークに軍配が上がります。 性別の差を超 …

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焼豚

今日も神戸ポークの炭焼き焼豚美味しく焼けてます（＾＾） 釜のある部屋は暑くてサウナみたい（＾＾） ちょっとは痩せたかな（＾＾） 焼豚とビールの愛称は抜群です！ あ～～～！想像しただけで頭の中にキリンが …

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