神戸牛専門店 旭屋からのお知らせ

神戸牛専門店！大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ

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神戸牛旭屋のお正月嫁さんの実家に里帰り！

旭屋＠嫁の実家は「新潟県南魚沼市」！！！！！！！！ そう、あの日本一のお米と言われる「魚沼産コシヒカリ」の産地でもある。 その中でも「六日町ブランド」は群を抜いて美味しい！ このお米と神戸牛の組み合わ …

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今年の案山子はお化け？？

何回も紹介している「北浜保育園」の食育現場！ 稲穂が程よく垂れさがってきて間もなく収穫を思わせるその田んぼだが・・・・・・・・・ 久しぶりに配達に出た際今年の案山子に出会いました。 なんと！！！！！！ …

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熟成神戸牛の様子

おはモ～～ございますm(_ _)m 朝ウォーキングを終えて熟成神戸牛３週間目の味見をしました＼(^o^)／ もともと柔らかい神戸ビーフの雌ですが ３週間熟成でさらに柔らかくなり 霜降りの脂質はさらに軽 …

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卒業式

今日は娘のなっちゃんの小学校の卒業式がありました。 自分たちの卒業式はよく覚えていないのですが「こんなもんやったかなぁ～」 卒業証書を受け取るのも「壇上」に上がるのではなく講堂の左端に机があって そこ …

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夜ごはん

残業終了＼(^o^)／ 今日の夜ごはんは神戸ビーフまみれのミートソース(￣^￣)ゞ 美味しすぎて2回もおかわりしてしまいました＼(^o^)／ よく考えるとこんな時間に炭水化物取りすぎ(￣O￣;)

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