神戸牛専門店 旭屋からのお知らせ

神戸牛専門店!大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ

旭屋店主の日常

神戸牛ビーフシチュー・8月販売予定!

投稿日:2012 年 7 月 13 日

旭屋の畑
高砂市阿弥陀町、高御位山(たかみくらやま)の高砂側の登山道入り口にある畑です。
後ろはすぐに山で湧き水豊富!このあたりの田んぼの米は自宅&親戚用という。

農薬を使う田んぼや畑とは一切接触しない隔離されたところで人参を作ってもらってます。
たっぷりのお日さん浴びてあま~~い人参になりました!!
敵は猿と猪とモグラ(^o^;)
地元播州地方の農家さんにお願いしてたくさん作ってもらった野菜もいよいよこれでラストの収穫です!
ここの人参は旭屋の新しいレトルト食品!「神戸ビーフシチュー」「神戸ビーフカレー」になります。
確かに普通のレトルトに比べたら値段も少々お高いです!(^^)
でも使ってる素材を見て下さい。
最高級神戸牛に無農薬栽培のレッドアンデス。
そしてこの抜群の環境で育てた人参。トマトもピューレにしました。
神戸牛ビーフシチューは8月からの販売予定です!!!
レトルトでも異次元の美味さになる事間違いなし!
あとは旭屋店主の味付け次第ですね(^^)お楽しみに!

-旭屋店主の日常

執筆者:

関連記事

no image

神戸牛ハンバーグ

おはモ~~ございますm(_ _)m ひと仕事終えての朝ご飯は 神戸牛ハンバーグジャンボ3個(^^)ライス2杯!! あれだけ腹八分目って誓ったのに(≧▽≦) お腹いっぱいで動きが鈍くなりました(^.^; …

no image

神戸牛旭屋【fbcartショップ】にて経産但馬牛熟成ロースステーキを販売中!

この前からテストしている経産但馬牛の熟成肉ロース! ⇒過去の記事はこちら 塩コショーで焼いただけですが熟成肉独特の香りと食感が最高! 神戸ビーフのようなとろける感じはないものの、 あっさりといくらでも …

no image

牛の下見・・・

おはようございますm(_ _)m 10日のセリにでる牛の下見に牧場に来てます。 素晴らしいロースの張りと キュッと引き締まったお尻(*☻-☻*) 病歴も無いし、コレ絶対にまいう~♪( ´θ`)ノ

no image

おはようございますm(_ _)mより7月1日より明日(7日※最終日午後4時閉場)まで姫路山陽百貨店全国うまい物祭りにて神戸牛ローストビーフやコロッケを販売してますヾ(@⌒ー⌒@)ノ姫路にお越しの際はぜ …

no image

大麦の麦畑

おはモ~~ございますm(_ _)m 朝一番の配達に行ってきました(^^) 加古川は今、大麦の麦畑が広がっていてとても綺麗です。 のどかで心が癒されますヾ(@⌒ー⌒@)ノ 暑い日が続きますが、今日モ~お …