神戸牛専門店 旭屋からのお知らせ

神戸牛専門店！大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ

旭屋店主の日常

神戸牛ビーフシチュー・8月販売予定！

投稿日：2012 年 7 月 13 日

旭屋の畑
高砂市阿弥陀町、高御位山（たかみくらやま）の高砂側の登山道入り口にある畑です。
後ろはすぐに山で湧き水豊富！このあたりの田んぼの米は自宅＆親戚用という。

農薬を使う田んぼや畑とは一切接触しない隔離されたところで人参を作ってもらってます。
たっぷりのお日さん浴びてあま～～い人参になりました！！
敵は猿と猪とモグラ(^o^;)
地元播州地方の農家さんにお願いしてたくさん作ってもらった野菜もいよいよこれでラストの収穫です！
ここの人参は旭屋の新しいレトルト食品！「神戸ビーフシチュー」「神戸ビーフカレー」になります。
確かに普通のレトルトに比べたら値段も少々お高いです！（＾＾）
でも使ってる素材を見て下さい。
最高級神戸牛に無農薬栽培のレッドアンデス。
そしてこの抜群の環境で育てた人参。トマトもピューレにしました。
神戸牛ビーフシチューは8月からの販売予定です！！！
レトルトでも異次元の美味さになる事間違いなし！
あとは旭屋店主の味付け次第ですね（＾＾）お楽しみに！

-旭屋店主の日常

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