神戸牛専門店！大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ

神戸ビーフ買付情報！

投稿日：2012 年 6 月 11 日

金曜は神戸ビーフの共励会でした。3歳雌のA5－10点！

サシよりも驚くべきは抜群の肉質！冷蔵庫でもトロッととろけ始めてる
抜群の脂！

絶対美味いです！

じっくり寝かせて25日より販売スタート予定です！

執筆者：asahiya

: レバ刺し・・・

7月2日よりレバ刺しの表示を無くし「生レバーブロック」として従来通りオゾン水で洗い生食用のまな板と包丁で処理したものを焼肉用とは区別して売っていきます。どう食べるかはお客様が選択すること。私た …

: オーダーカット

おはモ～～ございますm(_ _)m 朝一番の200gのオーダーカット！！一発で決めちゃいました(￣^￣)ゞ「肉もええけど腕もええ～～～」誰もいってくれないので例によって心の中で叫びました(^_^ …

: 夜ごはん

残業終了＼(^o^)／今日の夜ごはんは神戸ビーフまみれのミートソース(￣^￣)ゞ美味しすぎて2回もおかわりしてしまいました＼(^o^)／よく考えるとこんな時間に炭水化物取りすぎ(￣O￣;)

: あけましておめでとうございます

おはモ～～ございますm(_ _)m 1/6から旭屋は営業開始！！といっても昨年末にすっからかんになってしまい売るものはほとんど残っておらず７日の初競りを待つばかりです(^_^;) 今年の目標は「前 …

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