神戸牛専門店 旭屋からのお知らせ

神戸牛専門店！大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ

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新商品！清盛塚です。

FB友達の、神戸西洋菓子フーケさんの新商品「清盛塚」と大ヒット「居留地の壁」 神戸セレクション仲間では通称「かべ」と呼んでいるめっちゃ美味しい店主一押し商品です！ 真ん中の新商品「清盛塚」は販売前に試 …

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あさごはん！？

朝は4時出勤で朝飯食えず(^.^;)昼はお客様いっぱいで飯食えず(^.^;) やっと一服！遅い目の14日の朝食は午後4時でした（＾＾） 最近スタミナ切れを起こしているので 今日はA5ランクの神戸ビーフ …

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神戸牛入荷情報！

金曜は黒田庄産の神戸ビーフの共励会でした。 サシまみれのチャンピオンは高年齢層のお客様が多い 当店にはしつこすぎるので敬遠するのですが、 このような融点の低い冷蔵庫でトロける脂で 賓のいい小サシのA5 …

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牛すじ

おはモ～～ございます(^ε^)♪ 昨日、仕事が終わってから神戸ビーフの牛すじでおでん作りました（＾＾） 大根の面取りがいつまでたっても上手にならない情けなさ(^_^;) 朝になるとしっかりと大根まで味 …

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神戸牛旭屋店主の節分のまるかぶり！！

神戸牛専門店「旭屋」・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・？？ はっきり言って節分とは何の関係もない商売です（＾＾） 本当にひまな1日で、お肉をお買い求めになられるお客様が少ないです。 いつの …

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