神戸牛専門店！大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ

神戸ビーフ買付情報！

投稿日：2012 年 6 月 11 日

金曜は神戸ビーフの共励会でした。3歳雌のA5－10点！

サシよりも驚くべきは抜群の肉質！冷蔵庫でもトロッととろけ始めてる
抜群の脂！

絶対美味いです！

じっくり寝かせて25日より販売スタート予定です！

執筆者：asahiya

: 神戸牛買付情報

ピカ一の3歳雌の神戸牛落札しました（＾＾）トロトロにとける脂としっとりとしたお肉！！おいしそ～～～(*゜▽゜*)　見てるだけでよだれが出てきます～～！！焼いてるとこ想像しただけでよだれが出ます …

: 超希少部位「ひうち」！

神戸ビーフ１頭４００キロの中から３キロしかとれない超希少部位「ひうち」！関東名では「トモサンカク」と呼ばれます。生食規制がかかるまではお寿司屋さんにほとんどお買い上げいただいておりました。このひ …

: チャンピオン神戸牛

5/11（金）の神戸牛共励会！川岸牧場産、3歳雌の神戸牛。ビッシリ詰まった細かいサシとトロける脂が最高の神戸牛です。 2番手の「優秀賞」でしたが「最優秀賞チャンピオン」をはるかに上回る最高落札価格で旭 …

: 但馬鶏

今日は時間があったので「世界の手羽先〇ちゃん」の見よう見まねのそっくりさんを作りましたヽ(；▽；)ノ見てくれはそんなに良くは無いけれどちゃんとした但馬鶏でタレから仕込みました（＾＾）ここだけの …

カテゴリー