
金曜は神戸ビーフの共励会でした。3歳雌のA5-10点!
サシよりも驚くべきは抜群の肉質!冷蔵庫でもトロッととろけ始めてる
抜群の脂!
絶対美味いです!
じっくり寝かせて25日より販売スタート予定です!
神戸牛専門店!大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ
投稿日:2012 年 6 月 11 日

金曜は神戸ビーフの共励会でした。3歳雌のA5-10点!
サシよりも驚くべきは抜群の肉質!冷蔵庫でもトロッととろけ始めてる
抜群の脂!
絶対美味いです!
じっくり寝かせて25日より販売スタート予定です!
執筆者:asahiya
関連記事
金曜は黒田庄産の神戸ビーフの共励会でした。 サシまみれのチャンピオンは高年齢層のお客様が多い 当店にはしつこすぎるので敬遠するのですが、 このような融点の低い冷蔵庫でトロける脂で 賓のいい小サシのA5 …
本日入荷の生レバーより保険所のご指導により 値札に私の似顔絵がプラスされました(^^) 余計に売れんようになるんとちゃうかと心配しております。(^o^;) 従来通り生食用のまな板と包丁でユッケと 同じ …
世界有数の経済誌「Forbes (フォーブス)」の取材がきました!
金曜日は世界の有名雑誌「フォーブス」の取材で緊張の1日でした(^_^;) 前日は加西の畜産試験所などで血統についてお勉強されたようです。 本物の神戸ビーフを少しは理解していただいたように思います。 ま …
2026/08/08
神戸牛の雌牛と去勢牛は何が違う?味・食感・特徴を専門店が徹底解説
2026/08/01
サシが多い肉=美味しいは本当?神戸牛専門店が霜降りの真実を解説
2026/07/25
神戸牛ステーキは何グラム必要?人数・シーン別の目安を専門店が解説