神戸牛専門店 旭屋からのお知らせ

神戸牛専門店!大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ

旭屋店主の日常

神戸セレクション.6

投稿日:2012 年 9 月 6 日

8/29(水)「神戸セレクション.6」の最終審査がありました。

夕方の審査結果発表で旭屋の出品「姫神戸牛串懐石 六甲のしずく」が1位に選ばれました。

姫神戸牛串懐石 六甲のしずく


神戸セレクションは4から参加させていただきましたが

この年からモニターやマスコミによる一般評価が付けられるようになりました。

「神戸セレクション4・神戸ビーフプレミアコロッケ」(お惣菜)

「神戸セレクション5・3重奏のローストビーフ」(肉加工品)

「神戸セレクション6・姫神戸牛串懐石 六甲のしずく」(牛肉)

今年で3年連続の1位、3連覇を達成して本当に嬉しかったです。

小さな神戸牛の専門店がコツコツとやってきたことが奇跡に結びつきました。

応援していただいた皆様、本当に本当に有難うございます。
http://dis.ne.jp/ks6/data/

-旭屋店主の日常

執筆者:

関連記事

no image

神戸ビーフの牛刺しで・・

良く働いた自分へのご褒美に神戸ビーフの牛刺しで晩酌 f^_^;) 冷蔵庫から出してまだ2分足らずでこのトロけ具合は極上の証ですね! それではわさびとお醤油でひとくち!!! あ~~~しあわせやなぁ~~~ …

no image

本日の店長力作!気まぐれサラダ!

★ A5神戸牛ローストビーフと播州野菜のマリネ ★ ドレッシングの隠し味にえ~白ワインを使った私的には100点のサラダ&おつまみ(^^) お子ちゃまが食べるとちょっと酔っぱらうかも(^^) 100g  …

no image

神戸ビーフセリ

神戸ビーフセリ中!ビビビっとくるのは1頭だけ(^_^;)頑張ろヾ(@⌒ー⌒@)ノ

no image

【催事情報】函館グルメサーカス長蛇の列!

毎年この時期に行われる函館グルメサーカス 「開港都市と姉妹都市」のブースへ出店してまいりました! 2日に渡り、たくさんのご来店者様へ来ていただき、 大盛況で終わりました。誠にありがとうございました!! …

no image

ドライエイジング中の但馬牛

ドライエイジング中の但馬牛の経産牛、熟成4週間目! ええ具合に仕上がっています(^^)明日くらいちょっと味見したろっ(^^)