神戸牛専門店！大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ

神戸セレクション.6

投稿日：2012 年 9 月 6 日

8/29（水）「神戸セレクション.6」の最終審査がありました。

夕方の審査結果発表で旭屋の出品「姫神戸牛串懐石　六甲のしずく」が1位に選ばれました。

神戸セレクションは4から参加させていただきましたが

この年からモニターやマスコミによる一般評価が付けられるようになりました。

「神戸セレクション4・神戸ビーフプレミアコロッケ」（お惣菜）

「神戸セレクション5・3重奏のローストビーフ」（肉加工品）

「神戸セレクション6・姫神戸牛串懐石　六甲のしずく」（牛肉）

今年で3年連続の１位、３連覇を達成して本当に嬉しかったです。

小さな神戸牛の専門店がコツコツとやってきたことが奇跡に結びつきました。

応援していただいた皆様、本当に本当に有難うございます。
http://dis.ne.jp/ks6/data/

執筆者：asahiya

: 但馬牛のホルモン

おはモ～～ございますm(_ _)m 昨日は但馬牛のホルモン入荷日で2頭分が入りました。あまりに美味そうだったのでミノでチビチビ飲み始め最後はホルモン丼ぶり大盛りを食べてしまいました..(ーー;) …

: 熟成肉

おはようございます（＾＾）神戸ポークの熟成肉肩ロース3週間目！うっすらとカビが付いてきました（＾＾）ちょっと試食しましたがめっちゃ柔らかくなって美味いです(^o^)/ もうちょっと引っ張ってみます …

: 神戸ビーフの牛刺しで・・

良く働いた自分へのご褒美に神戸ビーフの牛刺しで晩酌　f^_^;) 冷蔵庫から出してまだ2分足らずでこのトロけ具合は極上の証ですね！それではわさびとお醤油でひとくち！！！あ～～～しあわせやなぁ～～～ …

: ヤマトヤシキ加古川店・全国うまいものまつりの様子

神戸ビーフコロッケは只今60分待ちです(￣O￣;) どんどん長くなってますので御来店くださるお客様はお昼以降がお勧めです＼(^o^)／

カテゴリー