神戸牛専門店 旭屋からのお知らせ

神戸牛専門店!大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ

旭屋店主の日常

神戸セレクション.6

投稿日:2012 年 9 月 6 日

8/29(水)「神戸セレクション.6」の最終審査がありました。

夕方の審査結果発表で旭屋の出品「姫神戸牛串懐石 六甲のしずく」が1位に選ばれました。

姫神戸牛串懐石 六甲のしずく


神戸セレクションは4から参加させていただきましたが

この年からモニターやマスコミによる一般評価が付けられるようになりました。

「神戸セレクション4・神戸ビーフプレミアコロッケ」(お惣菜)

「神戸セレクション5・3重奏のローストビーフ」(肉加工品)

「神戸セレクション6・姫神戸牛串懐石 六甲のしずく」(牛肉)

今年で3年連続の1位、3連覇を達成して本当に嬉しかったです。

小さな神戸牛の専門店がコツコツとやってきたことが奇跡に結びつきました。

応援していただいた皆様、本当に本当に有難うございます。
http://dis.ne.jp/ks6/data/

-旭屋店主の日常

執筆者:

関連記事

no image

ある朝の出来事!!

仕事に出かけようと玄関に行くと子供たちの靴が並べてあるのが ふと目に入りました。 子供子供と思っていましたが、もう高校生と中学生! お兄ちゃんの靴は私と同じサイズになってました。そのうち 身長も追い越 …

no image

近畿東海北陸連合肉牛共進会

いよいよ始まりました!神戸西部市場で開催の「近畿東海北陸連合肉牛共進会」! 神戸牛・松阪牛・近江牛の日本3大和牛を始め北は静岡和牛、 日本海は若狭牛などひっくるめて1等賞を決めるこの大イベント!! 最 …

no image

熟成神戸ポーク!

熟成神戸ポーク!左の2本は今日で4週間! うっすらと白いカビが乗ってきました!豚肉の熟成肉はこのカビがとても重要! 牛肉と違いもともと持ちの悪い豚肉はこのカビがまわりをガードしてくれるせいか 40日と …

no image

神戸セレクション.7内覧会

28日は神戸セレクション.7の内覧会でした。 おかげさまでモニター投票第1位を 4年連続4連覇で達成するという大偉業を達成することができました\(^o^)/ 未だに信じられません(^_^;) 票数は分 …

no image

考えよう!地元を愛する!

18日の夜は町内の「盆踊り」がありました。 昨年まで2日間あったのが今年から1日だけの開催となりました。とても残念です。 町内の子供会主催の盆踊り、老人会や自治会のご年配の皆さんの踊りを見て覚えていく …