神戸牛専門店 旭屋からのお知らせ

神戸牛専門店!大正15年創業の老舗。牛1頭丸ごと買付けする目利き店主がこだわったご家庭やギフトにピッタリな神戸ビーフを全国にお届け。神戸牛旭屋のブログ

新着情報 旭屋店主の日常

目指せ食料自給率100%!日本の農業を楽しむ秋の収穫祭レポ

投稿日:2012 年 11 月 26 日

今日は旭屋主催の第5回「目指せ食料自給率100%!日本の農業を楽しむ秋の収穫祭」でした。
このお祭りは旭屋のお店やネットの常連様の中から
抽選で当たった方と神戸ブランド力実行委員会の「神戸牛を学ぶ会」に
抽選で当たった方とがさんか参加されます。


神戸牛丸焼き
旭屋では毎年2000件を超えるご応募があり
なかなか当たらない大人気の企画となっております。(^^)



こだわりの飼育をされている神戸ビーフ生産牧場の見学や
農業の仕組みや素晴らしさを体験していただき
美味しさと共に農業に従事していただく方の発掘まで。
第1回は弊社と牧場とで始めましたが
今では農協を始め沢山の企業のボランティアでここまで大きくすることができました!



今年は120名の参加。本当にありがとうございました。
TPPや後継者など様々問題のある日本の農業ですが素晴らしいところもたくさんあります。
美味しい神戸ビーフを育ててくれる農家がなければ当店も潰れてしまいます。
これからも10回20回とお金の続く限り頑張ってやっていこうと思います!
それにしても疲れた~~~帰って風呂入ってから一杯やろ(^^)

-新着情報, 旭屋店主の日常

執筆者:


  1. nunochan より:

    有難うございました とっても 幸せないひと時でした 

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